养殖技术

特异功能：北京鸭肉中牛磺酸含量丰富，每克鸭胸肉含500多微克牛磺酸，可促进婴幼儿生长发育、防治高血压和糖尿病；北京鸭肉中富含α－亚麻酸，它可转化成EPA和DHA（脑黄金），三者均有降低血脂和血液粘稠度，减少冠状动脉栓塞、血管硬化、脑中风、高血压等心脑血管疾病发生的作用，与此同时，对糖尿病、皮肤病也有很好的预防作用。品种特性：北京鸭抗病力强、适应范围广，全国乃至世界各地均可饲养；繁殖性能突出，每只母鸭年可供雏232只；生长速度快、饲料报酬高：5周重2741.00克、料肉比2.08，6周重3211.02克、料...阅读详情

1、取晒干的烟茎0.25-0.5公斤，在装入1公斤男人尿的桶内浸泡1-2天。捞去烟茎将尿液拌料喂鸭，每晚喂1次，防治鸭瘟。病鸭康复前禁戏水和喝水。2、采新鲜樟树叶捣烂后置于槽内，加入清水适量搅拌，让鸭子自食即可。鸭瘟初发阶段能控制病情发展，连续投喂可防止复发。3、从雏鸭开始进食时起，每100只雏鸭用0.5公斤鲜仙人掌，捣烂取汁后加1.5公斤清水搅匀后取混合液饲喂，1天1次，让雏鸭自饮，连喂15-20天，在生长过程中不会发生鸭瘟。4、将干鸽粪用适量温水浸泡成糊状，掺入鸭饲料中。比例为饲料的5%左右，成鸭用稻...阅读详情

　关于鸭的营养需求，目前还在陆续探索，尚未制订出锔养标准。由于各地养鸭条件和饲料资源存在较大差别，不可能用一两个配方就可适用于任何地区。现根据肉鸭、蛋鸭不同时期营养需要推荐表，介绍几个饲料配方实例，以供参考使用，赶至放牧地，任其自由采食。适于无作物空旷牧地放牧。定时放牧法。每天定时放牧6次，每次3小时。适于在零散小块地放牧每次放牧不可使鸭群过于疲劳，应注意休息。每次放牧后应让鸭群充分洗浴，理干羽毛，得到充分休息。随时掌握天气情况，防止雷雨造成鸭群损失，同时注意放牧地卫生和不损坏作物秧苗。圈舍饲养。圈舍饲养...阅读详情

雏鸭是指出壳至30日龄的小鸭。培育体质健壮、发育良好的雏鸭，是决定养鸭成败和效益好坏的关键，现将一些养鸭大户的经验介绍给广大农民朋友。（一）选优与去劣选择在同一、时间出壳、绒毛整洁、毛色正常、大小均匀、眼大有神、行动活泼、脐带愈合良好、体躯呈蛋形、体态丰满、尾端不下垂的壮雏。凡腹大、脐带愈合不良、绒毛参差不齐、身体畸形、精神萎顿、软弱无力的绝不能要。（二）“潮水”与“开食”1.潮水。雏鸭在开食前首次下水活动和饮水俗称“潮水”，潮水能促进雏鸭新陈代谢，刺激食欲，提高生活力。一般在雏鸭干毛后能行走并有啄食行为...阅读详情

鸭中暑后会出现体温升高，蹲伏不愿走动，张口呼吸或伸翅散热．随后会出现站立不稳，阵发性昏迷麻痹．（具体表现为鸭头触地或摇头，站立不稳．当受到驱赶又能正常跑动，但跑不了多远又出现头触地，昏迷或摇头等神经症状）．治疗方法有如下几种：１.当发现鸭出现中暑症状，应立即将它转入荫凉处或搭建遮荫棚，遮荫网．２.用电维或水溶性维生素Ｃ，５％的葡萄糖粉，０.３－０.５碳酸氢钠（小苏打）饮水，也可以在饮水或饲料中加入一些抗生素类药物，防止继发感染．如果发现及时，按以上方法可有效控制病情．３.在中暑鸭脚部充血的血管上采取针刺放...阅读详情

近来，沂南一些读者反映说，该地近期出现鸭脾坏死，一般药物没有效果，养鸭业受到很大冲击。当地兽医试了很多办法，但效果都不太好。他们问：如何解决这一问题？莒县一读者说，在当地，肉鸭20日龄以后，很多出现肝脏肿大，表面有花纹，或有白色坏死点；但无神经症状，有的按照鸭肝病治疗但注射上抗体后死亡率加大。注射干扰素或植物血凝素后死亡率也会升高。个别干脆不去治疗，只用葡萄糖饮水或拌料反而死亡率相对不高了，个别技术老师说是花肝病。想问一下有没有此种疾病？什么原因引起的？怎么治疗？从夏至开始至今，鸭脾坏死病较多。这种病是中...阅读详情

　金定鸭因为原产于福建省龙海县金定村而得名，母鸭身体细长匀称，披着一身赤褐色的羽毛，羽毛上有大小不一的黑色斑点。金定鸭公鸭胸宽背阔，身躯比较长，头颈部羽毛为墨绿色，有光泽，公鸭北部羽毛灰褐色，胸部红褐色，腹部灰白色，主尾羽毛为黑褐色。金定鸭公母的配比为1：25。成年金定鸭的体重一般在1．7公斤～1．8公斤。金定鸭即可以放牧饲养，也可以圈养，在北方多以圈养为主。一圈3000只～4000只，120天开始产蛋，到150天左右逐渐达到高峰。金定鸭产蛋高峰可以达到4个月以上，每只鸭子一年大约能生产260枚～280枚...阅读详情

一、临诊症状：樱桃谷种鸭群初期症状不期显，采食和外观无异常。后期表现精神沉抑，部分种鸭羽毛松乱，下痢；该批樱桃谷种鸭155日龄才见蛋，开产日龄推迟，产蛋上升缓慢及不能达到产蛋高峰，180日龄产蛋达45%，220日龄时产蛋升到70%，最高峰产蛋率为75%；种蛋合格率明显下降，不合格种蛋比例上升，产畸形蛋、薄壳蛋、破壳蛋，蛋壳表面粗糙，外面布满石灰状物。畸形蛋蛋白、蛋黄正常。后来蛋形变小，蛋重变轻，蛋壳色泽变淡，蛋壳变薄、变软、粗糙。发病后期采食量有明显下降变化。二、剖检病变：发病初期剖检生殖系统无异常情况，...阅读详情

鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒引起的一种具有急性、高度接触性、致死性的传染病，世界范围内均有不同程度的存在。鸭病毒性肝炎一年四季均可发生，其发病急、传播迅速、死亡率高。自然爆发时仅发生于雏鸭，发病率可高达100%，主要为3周龄以内的雏鸭，以4-8日龄最为易感；雏鸭的死亡率则差别很大，从20%到100%，随着雏鸭日龄的增长与机体免疫水平的提高，死亡率逐渐减少。4周龄以后的雏鸭发病率和死亡率均很低。鸭肝炎病毒的潜伏期一般为1-2天，一般雏鸭发病初期表现为精神萎靡，羽毛松乱，缩颈呆立，眼半闭呈昏睡状，食欲不振至厌食...阅读详情

我国北方有入冬吃鸭的习惯，不仅要有一定的体重，还要有相当的肥度，既有较高的出肉率，又细嫩多汁多吃。一般2个月的鸭子有较大的骨架，但体膘不肥，多在1.5kg左右。因此，鸭子在宰杀前应强度育肥，就是采取填饲法，超量多喂能量和蛋白质饲料，经过十几天短期催肥，可使鸭子快速增重，育肥效果好。育肥环境：育肥鸭舍要保持安静，光线暗淡，不易太强，限制鸭子的活动，保持鸭舍温暖，干燥，不潮湿，空气新鲜。使鸭多吃、少动、多睡、催肥长膘，才能见效，达到好的肥育效果。催肥饲料：开始填喂鸭子的前期，应以糠麸为主加喂少量玉米、土豆、高...阅读详情