养殖技术

1.孵化种蛋合格率:指种母鸭在规定的产蛋期内(蛋用型、肉用型鸭在72周龄内)所产符合本品种、品系要求的种蛋数占产蛋总数的百分比。种蛋合格率=合格种蛋数/产蛋总数×100%受精率：受精率占入孵蛋的百分比。血圈、血线蛋按受精蛋计算；散黄蛋按无精蛋计算。受精率=受精蛋数/入孵蛋数×100%孵化率(出雏率):⑴受精蛋孵化率出雏数占受精蛋数的百分比。受精蛋孵化率=出雏数/受精蛋数×100%⑵入孵蛋孵化率出雏数占入孵蛋数的百分比。入孵蛋孵化率=出雏数/入孵蛋数×100%种母鸭提供健雏数:每只种母鸭在规定产蛋期内提供的...阅读详情

（一）牧前采食训练。育成期鸭子的肌肉、内脏器官及羽毛都得到快速生长。此期的鸭生活力强，食性杂且广，是放牧的好时期，要选择天然动植物资源丰富的浅水滩涂、河滩、沟渠及农田放牧，调教鸭子觅食各种动植物饲料的能力。在调教雏鸭吃螺蛳肉的基础上改成将螺蛳轧碎后连壳喂，待鸭吃过几次后就直接喂给小嫩螺蛳，然后将螺蛳撒在浅水中，让鸭子学会在水中采食螺蛳。（二）放牧前的信号调教。可用固定的口令和固定的信号训练鸭群，形成条件反射。常用的口令是“呷，呷呷“或用哨子轻吹，一边呼唤，一边给料。久而久之就建立起条件发射，就能做到呼之即...阅读详情

鸭瘟是养鸭业的大敌，死亡率很高，按下法以中药防治鸭瘟有良效。蜈蚣10条，全蝎10只，乌药、积壳、甘草、党参、巴豆、车前仁、桑螵蛸、朱砂、白蜡各50克，郁金、良姜、川芎、桂枝各100克，神曲200克，滑石、生姜各250克，肉桂150克，诸药用纱布包好，与小麦适量加水煎煮。待小麦将药汁全部吸进后，以白酒500～1000克拌小麦。1剂药可喂鸭400只。鸭子吃含药麦粒后关养1小时，不让鸭下水，以鸭出汗为宜。...阅读详情

一、发病情况福建省福州市北峰某鸭场先后于2002年6月4日和7月16日引进白羽全番肉鸭2412只和白羽半番肉鸭2820只。雏鸭在育雏室育雏后，两批鸭分别隔离饲养在两座鸭舍中，每座鸭舍面积约250平方米，其中白羽半番鸭有池塘供给戏水。8月30日，发现22只白羽半番肉鸭死亡，有的死在运动场上，有的死在鸭舍中，有的则猝死于水中，其后几天不断出现死亡。3天后，即将上市的全番鸭群也出现死鸭。从疾病爆发到康复的15天内，共死亡793只半番鸭和177只全番鸭，在死鸭中，以体型大者偏多，损失较为惨重。二、临床症状三、剖检...阅读详情

一、临诊症状樱桃谷种鸭群初期症状不期显，采食和外观无异常。后期表现精神沉抑，部分种鸭羽毛松乱，下痢；该批樱桃谷种鸭155日龄才见蛋，开产日龄推迟，产蛋上升缓慢及不能达到产蛋高峰，180日龄产蛋达45%，220日龄时产蛋升到70%，最高峰产蛋率为75%；种蛋合格率明显下降，不合格种蛋比例上升，产畸形蛋、薄壳蛋、破壳蛋，蛋壳表面粗糙，外面布满石灰状物。畸形蛋蛋白、蛋黄正常。后来蛋形变小，蛋重变轻，蛋壳色泽变淡，蛋壳变薄、变软、粗糙。发病后期采食量有明显下降变化。二、剖检病变发病初期剖检生殖系统无异常情况，后期...阅读详情

1.鸭流感的控制⑴高致病性禽流感(H5亚型)的控制。高致病性禽流感一旦爆发，必须立即逐级上报，并对疫区进行隔离、封锁，严禁禽类及其产品流通；对发病鸭群应严格采取扑杀措施。紧急严格的扑杀程序有利于养鸭业的健康发展。这其中包括快速诊断，以发病场为中心建立隔离检疫区，扑杀及处理感染鸭群。尽管试验证明抗病毒中草药、盐酸金刚烷胺可减少感染鸭群的死亡率，但不主张对发病鸭群进行治疗，以免疫情扩散。因治疗过程中排毒仍在进行，且病毒能通过发生突变而产生耐药性。在流行过程中，一般不选择使用弱毒疫苗紧急接种的方案。因为禽流感病...阅读详情

一怕惊。鸭子胆小，受惊后互相拱撞，大声鸣叫，飞扑，轻度受惊产蛋率降低5%，重度受惊产蛋率可降低30%以上，并连续几天产软壳蛋。为此，饲养蛋鸭要尽量防止使鸭子受惊，野外放牧不要急迫猛赶和粗声吆喝，避免鸭群受惊。另外，还要注意不要把新老鸭子混养在一起，因新鸭子好叫，弄得老鸭子不得安宁，而影响产蛋。二怕热。鸭子无汗腺，高温对鸭子甚为不利。晚上，当舍温超过37℃时，应赶鸭离舍，让鸭在露天风凉处露夜乘凉。白天，正值高温时间不要进行放牧。三怕毒。野外放牧，最担心的是不知放牧的地方喷洒农药，一旦鸭子误入有毒牧地，随时有...阅读详情

(一)饲养品种的选择肉用鸭是指专业化的肉用型品种的鸭和兼用型品种的鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、天府肉鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，50日龄活重可达3公斤以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特，很受消费者的青睐，市场销路好。(二)饲养方式的确定目前比较常见的饲养方式主要有离地网上饲养、地面饲养两种。至于选择哪种饲养方式，要根据当地的具体情况因地制宜确定。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在有条件(近处有池塘、水库等)的地方多采用前期(1―3周龄...阅读详情

一、临床症状雏鸭病毒性肝炎的临床症状表现为病程短、发病急、死亡快等特点，临床上往往在短时间内出现大批雏鸭死亡。感染雏鸭首先表现为精神沉郁，行动迟缓跟不上群，然后出现蹲伏或侧卧，随后出现阵发性抽搐。大部分雏鸭在出现抽搐后数分钟或几小时内死亡，死亡鸭多呈角弓反张姿势。俗称“背脖病”。二、剖检变化雏鸭病毒性肝炎的病变主要表现为肝脏肿大，表面有出血点和出血斑，严重时刷状出血；肾脏轻度肿大、出血；有的鸭发病初期肝脏呈淡红色或花斑状，质地较脆。三、预防和治疗对于无母源抗体的雏鸭，在1-3日龄用鸭肝炎弱毒疫苗免疫1次，...阅读详情

中鸭饲养：5～10周龄番鸭，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除每天增加全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到10周龄时公番鸭体重达3.5～4kg，母番鸭1.5～2kg，即可上市。管理上应将番鸭公、母分开分群饲养，每群100～300只为宜，每平方米可养5～8只。此阶段番鸭开始换羽，易出现啄癖，应注意断啄和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需小面积水池或水盆供其饮水即可，但必须注意饮水的清洁卫生，且不能间断。...阅读详情