农业知识

冬暖大棚蔬菜从收获初期至盛期，往往发生急性萎焉病。其症状是，植株生长一直健壮，但在晴天中午叶片突然出现急剧萎焉症状，到傍晚也能恢复；切断导管也不见其变黄变褐，也无乳状混浊物溢出，所以可以肯定不是真菌侵染引起的枯萎病，也不是细菌性青枯病，而是一种生理性急性萎焉病。发病原因：由于连续阴天不揭草帘，植株不能进行正常的光合作用，处于饥饿状态；地温低，根系活动弱。一旦晴天，棚温突然升高，空气湿度降低，叶片水分蒸腾快，根系吸收水分能力弱，地下部分向上输送水分少，叶片就会出现萎焉。预防措施：如连续阴天不见阳光，一旦晴天...阅读详情

种冬棚黄瓜，温度管理至关重要，不同的生育时期，管理温度也不尽相同。根据黄瓜各生育时期对温度的要求进行调控，是提高冬棚黄瓜产量的关键。1.黄瓜生长发育对温度的要求：黄瓜喜温又需要一定的温差，生育期间以15℃30℃为健壮植株生育温度，0℃～2℃为冻死温度，黄瓜对低温的适应能力与降温急缓、锻炼程度有关，未经锻炼的植株，5℃～10℃就可能遭受冻害，2℃～3℃就能冻死；经过锻炼的植株能忍耐3℃的低温，短时间的0℃也不至于遭受冻害。35℃以上植株生长不良，超过40℃会引起落花落果。根系对地温的反应比较敏感，地温降至1...阅读详情

将选好的绿熟期番茄果实装筐，放入土窖、地下室或防空洞内，置于平地上或竹木架上，每隔3～5天翻拣*，将腐烂果实拣出，防止感染，并将红熟果及时上市。采用此法可贮藏20天左右。若通风降温，保持15℃左右，则可贮藏30天以上。...阅读详情

缓苗期,白天保持温度25～28℃，夜间15～20℃，空气相对湿度80%～90%；开花结果期,白天保持温度22～25℃，夜间10～15℃，空气相对湿度60%～70%；结果期,白天保持温度22～26℃，超过30℃放风，低于20℃闭风，低于15℃盖草帘保温，前半夜13～15℃，后半夜7～13℃，空气相对湿度50%～60%。...阅读详情

番茄叶霉病主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。叶片染病，叶面出现不规则形淡黄色褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，后霉层变为灰褐色或黑褐色绒状。条件适宜时，病斑正面也可长出黑霉，随病情扩展，叶片由下向上逐渐卷曲，植株呈黄褐色干枯。果实染病，果蒂附近或果面形成黑色圆形或不规则形斑块，硬化凹陷，不能食用。嫩茎染病，症状和叶片类似。叶霉病病菌发育温度为9℃～34℃，*适20℃～25℃。气温22℃左右，相对湿度高于90﹪，有利于病菌繁殖，发病重。连阴雨天气，大棚通风不良，棚内湿度大或光照弱，叶霉病扩展迅速。晴天光照...阅读详情

症状：在生长期会经常出现，大多*果枝先发病，有时整个植株会突然发病，叶片呈卷曲、皱缩、筒状，变脆，致使果实直接暴露于阳光下，影响果实膨大。病因：在棚室栽培中，生长中后期易发生生理卷曲现象，尤其是在通风口处，卷曲往往较重，主要是遇到高温、干旱天气而不能及时补水，叶片蒸腾作用加强，作为自身调节而关闭了气孔，致使叶片卷曲收拢。在早春季节栽培中，为了早上市加大密度，过早摘心容易使腋芽滋生，叶片中的磷酸无处输送，导致叶片老化，会发生大量卷曲。打杈过早，叶片同化面积小，地上部生长不良，影响根系发育，吸水吸肥能力降低，...阅读详情

西红柿茎基腐病是土传病害，在大苗期及初果期发生。对于茎基腐病，菜农在西红柿定植时，先使用95%恶霉灵5000倍液进行蘸根，防止病菌的侵染。同时不要过早地覆盖地膜，防止棚内温度较高时，地膜阻挡水分蒸发，地面湿度大，引起茎基腐病的大量发生。在覆盖地膜前，每次浇水后都要及时划锄，降低地面湿度，抑制病害的发生。当西红柿大苗侵染病菌后，菜农可以使用20%甲基立枯磷或30%苯噻氰1200倍液进行喷雾防治，对于发病严重的植株，菜农还可使用78%科博可湿性粉剂200倍液涂抹病部。...阅读详情

1、缸藏：此法适用农户小量贮藏。方法是将缸洗刷干净，晾干，然后将西红柿放入缸内。装缸时以3-4层为一档，每一档之间要架设支架隔离，以防挤压损伤，装满后用塑料薄膜密封缸口。贮藏期间，每隔15～20天打开检查*，迅速挑出烂果，然后重新装缸密封，继续贮藏。2、塑料袋包装贮藏：将经过仔细挑选的绿熟西红柿轻轻装入聚乙烯袋（厚0.04毫米），每袋5公斤左右，随即扎紧袋口，置于阴凉处。贮藏初期每隔2～3天选择清晨或傍晚将袋口打开20分钟左右，以适当通风，补入新鲜空气。同时将袋壁上的水珠擦干，然后仍将袋口密封好，继续贮藏...阅读详情

一、栽培管理方案：改善生长环境条件。 1、开沟排水防涝：6月份降雨比较多，瓜地要做好排水防涝工作，可深开围沟，添置水泵排水，防止西瓜根系浸水而导致沤根死亡。 2、加强通风透光：在6月份对种植过密的西瓜可适当拔掉部分，长势过旺的可适当剪枝，合理控制座瓜数量，以减少养分损耗，增加受光面积，保藤保叶，确保西瓜安全度夏，提高产量和品质。 3、在开花前、幼果期、果实膨大期各喷*喷施壮果蒂灵溶液，可能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。 二、...阅读详情

南瓜肉法是一种纤维素多，富含营养、老少皆宜的保健食品，对治疗糖尿病效果好，对治疗肝炎、肝硬化、肾炎也很有效。南瓜价廉，原料广泛，通过深加工，可以增效增值，是城乡加工致富的一条好门路。一、 备料 南瓜品种很多，均可使用，但以中、晚熟品种为好。选个大、充分成熟、色泽橙黄或金黄无腐的南瓜，洗净。二、 打浆 将清洗后的南瓜去皮、去籽，然后破碎机破碎至0.4-0.6毫米。接着加热至90℃，保持5-10分钟使之软化，再经过浆机打浆。三、 调配 取南瓜浆30%-50%，另加水、糖以及必要的添加剂。添加剂为维生素C、B、...阅读详情