农业知识

一、忌随意改变温室受光角度。现在栽培黄瓜的日光温室的角度是经过长期科学论证的，它的南北跨度、高度及后坡角度不要随意改变。二、忌定植时集中施肥。各种化学肥料特别是氮肥，在潮湿高温时，会产生大量的有害气体，如集中施在定植沟内，能导致黄瓜烧根死苗。三、忌定植过深。大家都知道，黄瓜嫁接是为了抗病，如定植苗过深，黄瓜会生出再生根，失去嫁接作用，达不到嫁接目的。四、忌阴雨雪天不拉草苫。人们往往认为阴、雨、雪天拉草苫，温室内温度会下降。因此，阴、雨、雪天气不拉草苫。实际上这种做法害处会更多，不拉草苫温度只会慢慢下降，同...阅读详情

发生原因 主要受环境条件和植株营养情况的影响。夜间温度过高（18℃以上），长日照，湿度大的条件下，会产生大量雄花。另外，苗床过于干燥，氮肥过多条件下也会产生大量雄花。有的菜农不了解黄瓜性别分化原因，只认为提高温度，多施肥就可以促进生长，往往造成营养生长过旺，茎叶过大，影响里生殖生长，*后造成雄花数目增多，只开花不结瓜的现象。防治方法：苗床培养土要加入适量磷钾肥，减少氮肥用量。当黄瓜*片真叶展开后，及时降低液温，维持到13℃~15℃，同时光照缩短在8小时左右。土壤保持湿润，降低空气相对湿度。喷洒50~150...阅读详情

由于棚栽条件下受外界环境(如光照、温度、水分、养分等)的影响，有时适合受精，有时不利于受精，这种阶段性变化就会在同一条黄瓜上出现适合-不适合-适合变化的情况，必然出现大肚瓜和蜂腰瓜。解决办法主要也是从调控大棚的光照、温度、水分、养分等因素上下功夫，应从保持各项因素指标的基本稳定上做起，同时应注意对硼肥、锌肥的施用，才有利于瓜条顺溜一致。...阅读详情

选择鲜嫩带刺的黄瓜，洗净。按每50千克黄瓜用食盐10千克的比例，1层黄瓜，1层食盐，装入干净的缸中进行腌渍。第二天倒缸，并加入少量18波美度的食盐水，以后每天倒缸1次，连倒5次。20天后将瓜取出用清水浸泡1天，换水2次，捞出压去水分，使黄瓜只含淡淡的咸味，然后再按每50千克黄瓜用酱油15千克、白糖10千克、糖精0.1克、辣椒丝1千克、姜丝0.25千克、味精0.1千克的比例，将其混合，浸泡黄瓜。每天搅拌2次，7天后捞出黄瓜，每50千克拌入炒熟的芝麻0.5千克即为成品。...阅读详情

9月18日，记者在寿光市文家街道八里庄采访时，发现菜农王师傅正在棚里忙着蘸花。可令记者不解的是：王师傅棵子上的黄瓜即有干花的，也有鲜花的。通过和王师傅交流，记者了解到，王师傅根据天气情况以及植株长势，变通蘸花方式，前期天气不好时蘸干花，这两茬瓜才开始蘸鲜花。王师傅的黄瓜是7月下旬定植的，定植时气温高，植株茎杆细弱，节间长，徒长严重，花芽分化不好。此时如果蘸鲜花，激素用量过大，瓜条生长迅速，生殖生长消耗的营养过多，就会影响植株长势，容易出现早衰现象。而且温度高时，蘸花药浓度很难把握，易出现激素中毒，畸形瓜增...阅读详情

两叶一心前温度要稍低，以防高脚苗，一般20—25℃即可。两叶一心后温度要稍高，以促进生长，一般为25—30℃。出圃前4—7天，温度要稍低于炼苗温度，以20—25℃为宜。夜间温度大约比白天低10℃。冬季要勤擦拭棚膜增加光照，必要时用暖气或热风炉加温。夏季首先采用风口通风和水泥地面洒水降温，力度不足时改用风机和湿帘降温，这些措施还不够时，再加用遮阳网。...阅读详情

　1、整地：辣椒生长期长，根系弱，为使其植体发育健壮，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前深翻土地，施足基肥，浇透水，排灌方便，选好优良品种，并用新高脂膜800倍液拌种（能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率），整地下种后，要用新高脂膜喷施土壤表面，可保肥保墒，提高出苗率。2、苗期管理：幼苗期因地温低、根系弱，应大促小控，辣椒株型紧凑，要合理密植。整个苗期要适时适度浇水、追肥；勤中耕，疏松土壤，调节根秧关系。要喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾...阅读详情

　1、品种与播种荷兰豆品种除部分国产品种外，大部分为引进品种，主要有荷兰大荚豆。法国大荚。成驹三十日、白姬速豌豆等。荷兰豆对土质的要求不十分严格，但以疏松透气富含有机质的中性土壤为宜，土壤疏松有利于荷兰豆的出苗的根瘤的发育。一般土壤酸pH为5.5时易发生病害，降低结荚率。荷兰豆的播种期，南方可在9-10月播种，大苗越冬；北方多在11月播种，地膜盖，小苗越冬，设施栽培可按市场需要安排。选择适宜地块后，应于播前施足基肥后，进行耕翻整平扶垄。沟距50厘米，进行点播，穴距10-15厘米，每穴2-3粒，蔓生型用种较...阅读详情

众所周知，番茄多食用成熟的红番茄，而未成熟的青番茄因为口味生涩不能直接食用，加工是一种*的增值、保值的途径。下面介绍一种青番茄加工技术。一、主要原辅料1、原料：选用无病虫害的青番茄50公斤为原料。2、辅料：红辣椒粉、辣根、芹菜各750克，蒜头812克，丁香62克，苏联香草620克，食盐3公斤，苯甲酸钠250克，果醋1.5公斤。二、生产工艺：选料→清洗→打眼→配香料、盐水→装坛→封坛口→精制→装瓶→包装。三、操作要点1、选料、清...阅读详情

近日，一些地区出现持续阴雨天气，影响了棚内蔬菜的正常生长。这寿光市稻田镇阁上村李师傅家种植的大棚樱桃番茄就遇到了不小麻烦。在记者来到他棚内后，他先找了几个病果，递给记者说，*近病毒病很严重，这是不是条斑病毒果？记者仔细看了看，确定地对他说，这可不是什么条斑病毒果，而是生理性的番茄筋腐果。用刀子切开看，就能确定属于哪类果了。记者告诉他，皮里肉外发黑”，是番茄筋腐病的典型特征，也是其区别于病毒病的主要依据。其区别是：用刀子横切果实后，可见筋腐果表皮不变色，病症由果内向外发展，病毒果表皮变褐色，由外...阅读详情