农业知识

番茄溃疡病，主要症状：溃疡病可危害叶片、茎和果实。病叶似缺水状卷缩，有的植株一侧叶片凋萎。病茎的髓部变褐腐烂，或在茎部开裂生长不定根潮湿时有白色脓状物流出。病斑似鸟的眼睛，故又称鸟眼病，后期果肉腐烂，并使种子带菌，有的幼果皱缩停长。防治措施：定植时用链霉素水浇灌定苗(每支农用链霉素加水15千克)。溃疡病发病初期，可用72%农用链霉素可湿性粉剂400液喷雾或使用细菌诺600倍进行喷施，可有效防止其为害。...阅读详情

温室和大棚内温度在20～25℃、高湿时，番茄易发生叶霉病，密植、浇水过多、缺肥、植株生长衰弱时发病重。该病主要为害叶部，病叶叶背出现灰白色病斑，上着生灰褐色绒状霉层；叶面呈黄色，随着病情发展产生霉状物。防治可选用47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液，2%春雷霉素可湿性粉剂300～400倍液，2%加收米水剂600～800倍液，10%保丽安可湿性粉剂800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂、40%福星乳油8000～10000倍液，10%世高水悬浮颗粒剂、70%代森锰锌400倍液，80%大生可湿性粉剂500倍液，...阅读详情

温度管理定植后1周内不通风，以保温为主，促进还苗，当棚内温度超过30℃时应立即通风换气。还苗后，白天保持25－－28℃，夜间15℃以上，晴天中午，两腰放气，避免棚内温度过高。5月初揭膜。肥水管理氮素化肥用量要适当控制，以防徒长，追肥3－－4次。不盖地膜的，要将肥料直接施在畦面，盖地膜的则在第1档果实膨大期，亩施复合肥10公斤或尿素5公斤，过磷酸钙25公斤，并清沟培土；第二次在2－－3档果实膨大期，亩施复合肥35公斤。如番茄坐果多，又出现脱肥现象，还需增加追肥次数和用量。灌水时间和数量根据棚内土壤湿度和植株...阅读详情

成熟的番茄既可以鲜食，也可以加工成一系列的产品，例如，番茄原浆、番茄浆、番茄酱、番茄汁、番茄粉、调味番茄酱、番茄汤料以及番茄沙司等。近10多年来，随着人们生活水平的提高，食品工业也开始迅猛发展。食品工业配料市场和调味品市场对番茄粉的需求量也与日俱增。番茄粉的加工工艺流程为：番茄→清洗→拣选→热破碎→打浆→真空浓缩→干燥(一)原料选择：选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的番茄作为原料。(二)清洗：除去果实上附着的泥沙、残留农药以及微生物等。(三)拣...阅读详情

大棚西红柿实行连续摘心栽培，能有效地利用花数，既能增产又能提高优质果率，是一种理想的高产途径。其主要操作如下：定植后的西红柿*花花序和第二花序将相继开花。在对*花序进行激素处理后，只利用紧靠*花序下部节间长出的健壮的侧枝，同样待长出第三花序和第四花序后，留第四花序前2片叶子，摘心，以此为第二基本枝。如果想要利用更多的花序，就要下功夫立体的有效利用从地面到牵引顶部的整个空间，以利用已培养出的基本枝长出的侧枝来填补收获后的空间。每枝的花序数量视空间和枝叶的长势而定。一般说来侧枝留的过多容易减产，每株西红柿的花...阅读详情

生姜生长期较长,需肥量多,在中等肥力条件下,一般每亩产姜2500千克,需施氮25～40千克、磷(P2O5)10～22千克、钾(K2O)30～50千克,对氮、磷、钾的吸收比例为11∶1∶16或1∶0.5∶2,另外还需要钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素。由于各个时期对养分的需求量不同,因此,通过配方施肥才能提高产量和品质。1. 施足基肥 生姜根系细弱、分布浅,重施基肥是高产的关键。整地前每亩撒施优质腐熟鸡粪2500～5000千克,施肥后翻耕,整畦宽1.2米,沟宽30厘米、深20厘米,种3行生姜;或整畦宽2~2....阅读详情

温棚栽培芹菜，常受斑枯病、叶斑病、菌核病和软腐病等病害的危害，影响芹菜生长。降低产量和品质。因此，对芹菜病害应采取综合防治措施，主要抓好以下几点。 一、实行轮作。实行2－3年的轮作，可减少病原物的积累，减轻病害的发生。 二、搞好种子处理。用48℃的温水浸泡种子30分钟，可有效杀死附着于种子上的斑枯病和叶斑病病菌。浸种时应不断搅动使之均匀受热，浸种后用清水淘洗，晾干后播种。如果种子里夹有菌核，可用10％的盐水漂除，随后用水冲洗，以减少种子带菌。值得注意的是，温汤浸种对芹菜种子发芽率稍有影响，播种时用种量应增...阅读详情

秋季大棚前期温度高、光照强，番茄病毒病严重，番茄成熟期反而温度低光照弱，不容易成熟。上述原因严重影响秋季番茄的产量。随着栽培技术水平的提高，总结近些年密云区地秋季番茄种植的成功经验，归纳栽培要点，促使秋季番茄稳产、高产，提出以下栽培技术要点。一、品种选择选用中早熟抗病品种：以中早熟，果大高产、果实硬、抗病毒病和叶霉病的番茄品种为主。金棚系列、欧盾、合作918。二、适时播种培育壮苗秋季大棚播种期和定植期的选择非常重要。播期过早易得病毒病，播种过晚则后期不能成熟。北京地区以6月20日到7月6日播种为*。用苗钵...阅读详情

1.温室番茄春提早无公害栽培技术温室春提早番茄的茬口安排主要是在冬季播种育苗，早春生产，技术难度及风险性小，产量和经济效益较高，是目前博州温室番茄生产的主要栽培形式之一。1.1品种选择该茬番茄生产适宜的品种较多。如L402，中杂7、8、9号，美国大红，阳光903，上海903，红宝石2号。一般以中晚熟品种为主，早、中晚熟品种间作。1.2培育无病壮苗温室早春茬番茄的播种期因地区而异。一般博州地区12月底至翌年元月初温室内播种育苗。二叶一心时分苗，苗龄60—70天，当幼苗株高20—25厘...阅读详情

大棚黄瓜落蔓栽培法，*早于1981年有人试用过。但当时限于许多其他栽培条件难以满足，所以在生产上效果不是太明显。近些年来随着棚室黄瓜的株形改良和品种的栽培密度增加，收获期拉长，就带来了棚室内空间郁闭、通风透光不良的问题。这种情况下，落蔓栽培法就逐渐发展起来，对解决上述问题有很强的作用。从生产实践中看，落蔓后的黄瓜，一是植株变矮，让出上部空间有利于通风换气；二是便于生产操作管理，施肥、打药都省工省力。三是形成植株的生长势旺盛。顶端优势强，特别是还有利于体内养分运输，延长收获期。据调查，落蔓栽培的黄瓜可以做到...阅读详情