养殖技术
- 对孵化过程中的活胚进行检查，主要了解其生长发育各阶段的异常情况。检查的项目很多，主要有以下几项：1.照蛋在鸭蛋的孵化过程中，一般进行3～4次的照蛋检查，在照蛋时可按胚胎发育的良好程度进行分级，由发育良好到发育不良依次分为1～4级。在正常发育情况下，每次验蛋时属一级的蛋数应不少于60%～80%。照蛋时应注意检查鸭胚的大小、轮廓、卵黄血液循环的发育程度，发育良好者血管网呈鲜红色，颜色暗淡表示发育阻滞。在第一次照蛋时属第一级的鸭胚，其特征是胚盘发育良好，在灯光下，胚盘在孵化第1日末就可见到，呈圆点形，有时一侧有...阅读详情
- 在我国传统的孵化方法有平箱孵化、炕孵、缸孵、桶孵、摊床孵化等。传统孵化方法具有设备简单，就地取材，所用能源广泛、成本低廉等优点。但花费劳力多，种蛋破损率高，消毒困难，孵化条件不易控制，且劳动强度大，工作时间长，孵化率与健雏率不稳定。下仅简单介绍平箱孵化、炕孵、以及摊床孵化的基本设备。(1)平箱孵化平箱孵化具有设备简单，取材容易，有用电与不用电两种，适宜用于农村。平箱制作原料为土坯、木材、纤维板等。平箱高157厘米、宽与深均为96厘米。箱板四周填充废棉絮、泡沫塑料等保温材料，箱内高转动式的蛋架，共分7层，上...阅读详情
- 根据我国的自然条件和经济条件、以及所饲养的品种，育成鸭的饲养方式主要有以下几种:1.放牧饲养育成鸭的放牧饲养是我国传统的饲养方式。大规模生产时采用放牧饲养的方式已越来越少。2.全舍饲饲养育成鸭的整个饲养过程始终在鸭舍内进行称为全舍饲圈养或关养。鸭舍内采用厚垫草(料)饲养，或是网状地面饲养，或是栅条地面饲养。由于吃料、饮水、运动和休息全在鸭舍内进行，因此，饲养管理较放牧饲养方式严格。舍内必须设置饮水和排水系统。采用垫料饲养的，垫料要厚，要经常翻松，必要时要翻晒，以保持垫料干燥。地下水位高的地区不宜采用厚垫料...阅读详情
- 1.供料给水设备和用具⑴自动供料设备、饲料盘、饲槽、料桶或塑料布。饲料盘和塑料布多用于雏鸭开食，饲料盘一般采用浅料盘，塑料布反光性要强，以便雏鸭发现食物。饲槽或料桶可用于各种阶段，饲槽应底宽上窄，防止饲料浪费。⑵饮水器、水槽。供鸭饮水之用，有长流水槽、普拉松饮水器、乳头饮水器等多种类型。2.填饲机械填饲机械通常分为手动填饲机和电动填饲机两类。⑴手动填饲机。这种填饲机规格不一，主要由料箱和唧筒两部分组成。填饲嘴上套橡皮软管，其内径1.5～2厘米，管长10～13厘米。手动填饲机结构简单，操作方便，适用于小型鸭...阅读详情
- 鸭子是需要较多饲料的养殖禽类。特别是饲养肉鸭，饲料成本往往要占饲养总成本的80%左右。因此，节约饲料是降低肉鸭饲养成本，提高经济效益的一项关键措施。现介绍几种饲养肉鸭如何节省饲料的方法。1.选用良种：品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高。同样的日龄，消耗同样多的饲料，其增重速度比其它品种的肉鸭要快得多。2.控制温度：肉鸭的适宜生长温度一般在12-24℃之间，在此温度范围内可有效地利用饲料。因此，要尽量地创造条件，如采取冬季温棚饲养，夏季搭棚遮阴等措施，以保温和降...阅读详情
- z型北京鸭是中国农业科学院畜牧研究所选育的北京鸭新品系。其特点是生长快、饲料转化率高，从出雏到肉鸭上市仅38-42天，体重可达3.2公斤，饲料报酬约为2.6：1。与同类鸭种相比较，z型北京鸭皮薄骨细，瘦肉率高，肌间脂肪均匀分布在肌纤维间，肉质鲜嫩。z型北京鸭是由四个专门化品系组成的杂交配套系。其父本品系特点是生长快、饲料报酬高，母本品系以高繁殖力见长，父本和母本都具有生活力强、瘦肉率高的特点。z型北京鸭体型硕大丰满，挺拔美观，头较大，喙中等大小，眼大而明亮、颈粗、中等长。体躯长方，前部昂起，背宽平，胸部...阅读详情
- 蛋鸭产了一定数量的蛋后，会停产换羽。在自然条件下，从换羽到再产蛋需2－3个月。但当发现蛋鸭停产并用啄来回啄羽时，给停产鸭强制换羽，即先拔去其两翅正反两面较硬的长短老羽毛，然后圈养，加强饲养管理，喂给优质饲料，经1－5天左右，停产鸭就开始产蛋了。...阅读详情
- 【预防措施】（1）加强饲养管理避免鸭只饲养密度过大、拥挤；鸭群应全进全出，消毒空舍2～4周；垫料应尽量保持干燥。（2）免疫预防本病的菌苗已用于预防本病，效果良好。由不同血清型的菌株制成福尔马林灭活苗，雏鸭在2、3周龄时各免疫1次，可维持到7周龄时不发病，但上述方法需2次使用菌苗，现场不易推广应用。还试制大肠杆菌与鸭疫里默氏杆菌混合灭活菌苗，试验结果表明，比单独使用鸭疫里默氏杆菌灭活菌苗更能明显地减少死亡。近年来，美国用包括1、2和5血清型的弱毒活菌苗已研制成功，该菌苗经气雾或饮水免疫1日龄雏鸭，可产生明显...阅读详情