农业知识

一、茬口安排 于冬前选择多年未种植西瓜的田块，建宽5—6米、长25—50米的大棚，开好排灌沟。定植前10—15天上好大棚膜升温。西瓜选用双色冰淇淋、早春红玉等品种。甜瓜主要选用西薄洛托品种。二、培育壮苗 选择地势较高、排水良好、光照条件好的田块建育苗大棚。甜瓜播种时间为12月中旬。西瓜播种时间为翌年1月中下旬。播前浸种催芽，每钵播种1粒，均匀撒盖籽土1.5厘米厚，覆盖地膜加小拱棚保湿保温。苗期注意温湿度的调控。三、作畦移栽 甜瓜移栽时间为1月中下旬，西瓜移栽时间2月下旬...阅读详情

一、秧苗的后期管理主要抓好湿度、防治病害和温度控制三个环节。根据大多数镇育苗情况看，大棚内普遍湿度过高，降湿方法：一是撒一些预先备好的千细泥；二是天晴小环棚膜揭开。病害防治：重点是交叉喷洒菌类药水，防治猝倒病，其它病害防治参照总107期技术要求。温度控制，在后期应注意控制在20℃左右为好。二、大田移栽前准备工作1．翻耕土地，施足基肥，做好畦头。一般每个标棚施腐蚀有机肥20－30担、复合有机肥50公斤、磷肥50公斤、生物钳3公斤1充分翻耕拌匀，并依栽培要求做好畦头。2．趁无风或小风天气，覆盖好大棚膜，并备好...阅读详情

新疆和田区进入90年代以来甜瓜病虫害严重发生，造成损失达30－60％，发病重的全田死苗。重病瓜秧结瓜往往腐烂，发病轻的瓜含糖量降低，疮痂龟裂，在运输和贮存过程中继续腐烂，所造成的经济损失极为严重。据不完全统计98、99年我区近7万亩甜瓜病虫害，因得不到有效控制，而翻掉改种其它作物，近年来和田市场上瓜的数量极少，特别是甜瓜，远不能满足需要，竟然要从吐鲁番、喀什等地进瓜，价格昂贵，资金外流，瓜果之乡”名不副实。对此，地委、行署有关领导及地区扶贫办极为重视，1998年安排专项资金，并指示尽快解决和田...阅读详情

1、品种选择 选择抗病力强、生育后期较耐低瘟和弱光、品质和耐贮性好的品种，如状元、秋华2号、鲁厚甜2号等。2、育苗或直播 东暖大棚秋季栽培播期为为7月下旬至8月上旬;拱圆大棚秋季栽培可于7月中下旬育苗，且宜采用营养钵填营养土育苗。在地势高燥、通风良好的地方建造育苗床。拱圆大棚内育苗的，保留顶部薄膜，周围大通风，并适当遮阴；也可搭拱棚遮阴育苗，即将苗床做成半高畦，在高畦上搭好竹竿拱架，架高0.8-1米，只在顶部覆盖塑料薄膜或遮阳网。催芽播种，每个营养体中播一粒发芽的种子 ，盖土 1－1.5厘米。苗期温度高，...阅读详情

目前，高效节能日光温室迅速发展起来，随着节能日光温室技术的不断进步和人民生活水平的逐渐提高，甜瓜由露地喜迁温室，成为反季节畅销的*果品，社会、经济效益显著。甘肃省酒泉市于1999年从中国农科院蔬菜花卉研究所引进有机生态型无土栽培技术，应用于温室甜瓜生产，平均产量达到3372kg/667平方米，获得成功，为酒泉推广有机生态型无土栽培技术，克服土壤栽培障碍，实现绿色食品蔬菜的生产奠定了基础。一、有机生态型无土栽培设施1.栽培槽栽培槽是用24cm×12cm×5cm的标准红砖砌成，槽内径4...阅读详情

根据往年的经验，在四、五月份低温高湿的环境下，大棚番茄*容易发生的病害有灰霉病、叶霉病和疫霉根腐病，应注意防治。番茄灰霉病从苗期、成株期、花期、果实膨大期均可发病。叶、茎、花、果均可染病。种植密度大，通风条件差容易染病。当棚内湿度在15℃~25℃之间，相对湿度超过 85%时，番茄灰霉病可持续发生。防治办法 （1）遇到降温天气，应停止浇水，如果出现较严重的干旱，也应选晴天小水勤浇，防止湿度增大。（2）减少地面积水，在给番茄追肥时可在肥料中加入2公斤免深耕土壤调理剂。免深耕土壤调理剂能够打破土壤板结，增加土壤...阅读详情

一、品种选择大棚栽培番茄，应根据大棚在温度、湿度、光照等方面形成的特殊小气候，选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟、丰产、优质、商品性好、适应市场的品种。二、育苗1、种子处理播种前应进行种子消毒，以防种子带菌。可把种子放入50℃～55℃热水中浸种15分钟或放入50％多菌灵500倍溶液中浸20分钟。然后用清水冲洗干净，再放人自然水温中浸3～4小时，取出阴干待播。2、播种种子处理后，在25℃下进行催芽处理，当有80%的种子露白时即可播种。播种时可用育苗盘装入营养土，或采用苗床直播，。苗床直播应用百菌清500倍液...阅读详情

一、控制好温度，防止落花落果。进入冬季后，随着光照强度的减弱和光照时数的缩短，蔬菜植株的光合作用减弱，光合产物也随之减少，此时若温室保温工作做不好，则会造成植株长势衰弱，根系不够发达，花芽分化不良，果实生长不良等，甚至导致出现空洞果、尖嘴瓜、化瓜和落花落果现象。当温度长期低于18摄氏度或高于32摄氏度时，都会影响花芽分化和光合产物的形成，影响蔬菜正常生长。所以进入冬季后的温室蔬菜要把好温度关，即保证棚室温度不能长时间低于18摄氏度，高于32摄氏度，要做到这一点就要及时开关风口。二、注意防止地温过低。在冬季...阅读详情

(一)选择品种 选择品种是糯玉米加工的*步，也是关键的一步，品种选择的好与坏，直接决定着产品的商品性。选择品种一般应遵循以下五个原则：即(1)穗型一致，穗的粗细长短一致；(2)苞叶完整，玉米顶端不露苞叶；(3)玉米穗籽粒排列整齐、紧密，没有秃尖；(4)籽粒皮薄，吃起来粘、软，略带香味；(5)抗虫病，可生产出无公害食品。 此外，如生产糯玉米出口，还要考虑外商对粒色要求，选用适宜品种，如美国宜用黄色籽粒品种；日本和欧州宜选用白色籽粒品种。(二)可加工产品。选用成熟的糯玉米籽粒，经过不同的加工工艺可加工制作不同...阅读详情

黑玉米是玉米家族中的一个新品种，既可为粮，又可为蔬。因其营养丰富，功能独特，为加工美味食品、营养食品、功能食品的良好原料。 一、黑玉米乳饮料 黑玉米乳饮料保留了黑玉米的色、香、味，呈浅灰乌色，澄清透明，有浓郁的玉米芳香，酸甜可口，适合于四季饮用。1 工艺流程 黑玉米→粉碎→糊化→液化（淀粉酶）→冷却→糖化→粗滤、调整→均质→排气→灭菌→装瓶→成品。2 操作要点（1） 原料预处理 选用色黑、无杂质、...阅读详情