种植技术

蓟马属于缨翅目，管蓟马科，俗称爬竿虫。是茯苓等食用菌生产中的重要害虫。发生普遍，为害严重。为害特点主要是蓟马若虫为害，以刺吸式口器刺吸汁液，导致子实体皱缩。影响商品价值。形态特征成虫体小，黑色，具有光泽，细长而略扁，微软。复眼突出，翅膜质，狭长形。前足胫节和跗节黄色。翅透明，鬃黄灰色，稍尖。触角8节，第1、2节黑褐色，第3节黄色，不对称，具一个感觉锥，第4节具4个感觉锥。翅发达，2对，狭长，中部收缩，无脉。口器接近刺吸式结构，左右不对称。腹部细长，扁形。卵长约0.3毫米，肾形，初产白色，稍透明，后变黄色。...阅读详情

7月份，茯苓进入成熟期，搞好采收与加工是茯苓生产的最后一道环节，直接影响其产品质量与销售价格，因此，搞好茯苓的采收与加工对药农的增收非常重要。一、茯苓成熟的标准茯苓生长期间，窖面土时常出现裂缝，当裂缝填土后10--15天不再出现裂缝，茯苓已经成熟定形；另外，从外皮上看，成熟后的茯苓其外皮呈黄褐色或棕褐色，表皮粗糙，裂纹不见白色；如外皮呈乌黑色，说明茯苓已经过熟，应抓紧起挖。二、茯苓的采收与加工起挖茯苓和运输中应尽量减少伤口，挖回后先将鲜茯苓洗净泥土，然后在通风的场所用竹板或木板搭起离地面高15厘米台子，铺...阅读详情

1、原料。香菇柄100公斤、优质酱油5公斤、白糖4公斤、花生油3公斤、葱5公斤、味精0.2公斤、黄酒4公斤、精盐0.6公斤、生姜、茴香、食用色素、五香粉适量。2、原料处理。选择无锯屑、无虫蛀、无霉变的香菇柄，用切碎机切成长约1厘米的块后，用清水洗净，浸泡1-2天。使其充分吸水软化。3、预煮。将浸泡后的菇柄放入锅中加热煮沸后用文火煨3小时，再用木槌槌碎后，捞出沥干，放入高速搅打机中捣碎成丝状。4、炒制。将捣碎成丝状后的原料，放入铁锅中，用文火烧煮并用铁铲不断拌炒、揉搓，至成半干纤维状时取出摊放在筛上。冷却后...阅读详情

彩绒革盖菌，别名云芝，在分类上属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、革盖菌属。菌盖革质，无柄，覆瓦状叠生，半圆形或呈贝壳状，长径l―10厘米，短径l一6厘米，厚1―2毫米，盖面有狭窄的同心环带和细长绒毛，色泽多样，常呈灰、褐、绿至黑色，有光泽，完整或波浪状。在自然界中常于夏秋两季发生在阔叶树的朽木上，菌丝生长温度3―32℃，最适25―28℃，子实体发育最适温度20―25℃，空气相对湿度85％-90％。此菌最容易感染2―4年的菇木，每年从梅雨季节到盛夏，在通风条件差，高温、高湿，尤以受阳光直射和较干燥的...阅读详情

茯苓是一种常见的中药材，60%以上的中药方中均配有茯苓。按照陈规，常规栽培采用松树段木生产。据医药部门估计，全国每年大约需要2万余吨干茯苓，而每生产1吨干茯苓大约需要20立方米的松木，这样，每年用于生产茯苓的松木就达40余万立方米。因此，茯苓与林业的矛盾就越来越突出。而我国每年又有大量的松兜放在山上腐烂，不仅浪费资源，还会给白蚂蚁提供生活场所，危害农作物。为了节约森林资源，保持生态，利用松树蔸栽培茯苓，减少原木砍伐，变废为宝，增加茯苓产量，减轻白蚂蚁危害农林作物，是符合国家倡导的发展节约型社会的重要举措，...阅读详情

（一）概述别名云苓、松茯苓。为多孔菌科卧孔属植物茯苓[Poriacocos（Schw．）Wolf]的菌核，为低等植物，是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。茯苓皮，利水消肿，用于水湿浮肿等症。各国各地均有分布。（二）植物特性茯苓多寄生于马尾松或段木上，其生长发育可分为两个阶段：即菌丝（白色丝状物）阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段，主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养，同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质（纤维素），使菌丝蔓...阅读详情

用松树头栽培茯苓，可节省大量木材，成本降低。且比常用的松树身栽植结茯苓期长、还可以增产40%左右，质量也比用树身育出的好。现把其栽培技术介绍如下，供各地药农参考。一、备料。把新确伐又无虫蛀、脱皮的松树根挖出来，斩去横根，剥皮留筋。剥皮要露出木质部，顺树根将树皮相间纵削，剥一条留一条（3～5厘米），然后放在通风、干燥处堆叠晒干。二、造地。在海拔600～900米，15～30℃的山坡上选择背风向阳、土质偏沙、中性至微酸性、排水良好的地块种植。三、种植。1.在种植前30天铲除杂草和表土，深翻50～80厘米（土块不...阅读详情

聚端孢霉菌又叫红粉菌，是一种污染食用菌培养基及培养料的杂菌，在灵芝等食用菌菌种栽培中经常发生，但为害不大。症状受害培养基上形成颜色较淡的红粉霉层，与链孢霉菌比较，聚端孢霉菌生长速度快较慢，适应性差。两者最大的区别是聚端孢霉菌较链孢霉菌形成的红粉量少，不成堆或成团。遭聚端孢霉菌污染的培养料食用菌菌丝生长受到抑制。病原病菌TrichotheciumroseumLK，exFr.属于半知菌亚门，在马铃薯蔗糖琼脂培养基上生长时，菌丝为白色，纤细，后期有淡红色粉状物出现。在显微镜下观察红粉，分生孢子梗直立，不分枝，顶...阅读详情

我国有丰富的松木资源，各地分布有马尾松、黄山松、赤松、黑松等。因国家经济建设和自然更新造林之需，每年均需采伐大量指标松树，但其主要利用松树的主干，漫山遍野便留下数以亿万计的松树蔸，大部分白白地被白蚁蛀食腐烂掉，少量用作柴烧。而白蚁的泛滥又将给森林带来危害，造成生态环境恶劣。中药科研工作者近年研究发现：松树砍伐后剩下的树蔸是培植中药材茯苓的良好材料，用来种植茯苓，经济效益相当可观。茯苓是我国传统的名贵中药材，被誉为中国传统药物的“白银”。长期以来，茯苓产区均采用“段木窖栽”种茯苓，要耗费大量松树全国每年生产...阅读详情

密接种：增加段木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使段木内部得到充足的氧气，使菌丝深入段木吃料，从而加速段木成熟，减少受杂菌感染的几率。深接种：种穴深则装菌多，有利于增强防旱力，使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。深打穴，增加木材切向的深度，使菌丝吸收到更为充足的养分，产量会大大提高。早接种：低温条件下空气中杂菌孢子密度小且活性低，不易萌发成菌丝...阅读详情