种植技术

鲁育6号香菇。⑴特征特性：中温型菌株，菌龄60天左右，菇型中等，表皮褐色，中等厚度，柄短，商品性好。主要特点是适应温度范围较广，大型菇棚栽培时秋、冬、春季均可出菇，并适应夏季保护地栽培。适宜生产鲜菇，不宜培育花菇，一般生产周期5-6个月。⑵适应温度：发菌5-32℃，出菇8-26℃。...阅读详情

茯苓是常用中药材，可食可补可入药，畅销港澳、日本、新加坡和美洲等地，全国年正常销售量达1000万公斤。过去栽培茯苓，均采用“段木窖栽”，耗费大量松树。实践证明，利用松树蔸栽培茯苓可变废为宝，既丰产又节省大量松木，其栽培方法如下：一、选蔸松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在16厘米者都可用于栽培茯苓。一般是用前一年秋季或者当年春季砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀、不腐朽。因为树蔸不像段木那样能任意移动，所以要选择背风向阳、土质疏松、排水良好的地方接种栽培。二、剥皮在冬季或次年3～6月，把松蔸周围1米内...阅读详情

茯苓为多孔菌科真菌茯苓Po-riacocos（Schw.）Wolf的干燥菌核，又名茯菟、云苓、茯灵、松薯、松苓等。具镇静、利尿、降血糖、抑菌、预防胃溃疡及松驰平滑肌、强心、抗肿瘤之功效。茯苓的主要化学成分有多糖类（β一茯苓多糖）、三萜类、麦角甾醇、胆碱、腺嘌吟、氨基酸、卵磷脂等。茯苓适应能力强，野生茯苓分布较广，海拔50～2800米均可生长，但以海拔600～900米分布较多。多生长在干燥、向阳、坡度10～35度、有松林分布的微酸性砂壤土层中，一般埋土深度为50～80厘米。茯苓菌丝生长温度为18℃～35℃，...阅读详情

1.选蔸。松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在16厘米以上都可用于栽培茯苓。一般是用头年秋天或当年春砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀，不腐朽。因为树蔸不象段木那样能任意移动，所以要选择向阳背风、土质疏松、排水良好的地方进行松蔸接种栽培。2.削皮。在3―6月或头年冬季，把松蔸周围1米内的杂草铲除，在树蔸上削去大部分树皮，只剩下间距相等的4条1指宽树皮，直径3厘米以上支根也削去大部分树皮，只留一条树皮与树蔸留皮相连，以便传到菌种。3.挖地。将树蔸周围1米内的土挖松，深40厘米以上，捡净杂草根、石头，使树...阅读详情

一、控即在初期把好控温关。脱袋后３～４天将菇床罩膜内的温度控制在２５℃内，不必揭膜通风。４天后每天通风１～２次，每次通风时间为３０～４０分钟，加大温差，使气生菌丝的生长受到抑制，不至于过分旺长。二、喷即把好喷水关。一般脱袋后７～８天，菌丝开始吐出黄水珠，此时要及时处理，否则会引起菌丝体自溶而易感染杂菌，或造成菌被增厚。因此，必须及时喷水冲洗。第一天用喷雾器轻喷于菌筒上，冲淡黄水珠，第二天用压力较大的喷雾器冲洗，待菌筒稍干时再覆盖薄膜。三、通即做好通风换气工作。每天通风不少于两次，每次通风时间为３０分钟。气...阅读详情

1．营养香菇是一种高等木腐真菌，其生长所需碳源来自木质素、纤维素，氮源和无机盐，取自段木树皮或外加于木屑培养基的麸皮（米糠）。香菇菌接种到段木（菌棒）之后，培养料被分解成可被香菇菌丝吸收利用的小分子物质，菌丝生物量随着培养时间的增加而增加。当培养料被充分降解后，香菇菌丝体积累了大量营养物质，为子实体发生奠定物质基础。在合适的条件下，香菇从营养生长转为生殖生长，子实体开始生长发育，香菇菌丝体中积累的大量营养物质转移到了香菇子实体中。2．温度香菇菌丝的生长温度为5～32℃，健壮生长温度为18～22℃，此时菌丝...阅读详情

1、菇木过夏管理江南6月下旬梅雨季节结束，气温稳定在22℃以上，标志着进入盛夏季。这一阶段的山区菇场气温较高，雷阵雨频繁，菇木管理应以通风降湿为主，还要防止菇木曝晒脱皮。同时要做好清除杂草、预防杂菌滋生等工作，让菇木顺利过夏，为下茬菇季积累大量养分。此外，在搬运菇木时必须注意保护好树皮，以防脱落。2、采收因春、秋出菇阶段的气候不同，菇蕾需经5～15天长大后才能采收。当香菇的菌盖有六七分开展，边缘尚内卷，盖缘的菌幕清楚可见时为采收适期。过了采收期，菇盖变薄，菇柄变粗，质量降低。香菇的质量与子实体发育时的气温...阅读详情

1.选蔸。松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在16厘米以上都可用于栽培茯苓。一般是用头年秋天或当年春砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀，不腐朽。因为树蔸不象段木那样能任意移动，所以要选择向阳背风、土质疏松、排水良好的地方进行松蔸接种栽培。2.削皮。在3―6月或头年冬季，把松蔸周围1米内的杂草铲除，在树蔸上削去大部分树皮，只剩下间距相等的4条1指宽树皮，直径3厘米以上支根也削去大部分树皮，只留一条树皮与树蔸留皮相连，以便传到菌种。3.挖地。将树蔸周围1米内的土挖松，深40厘米以上，捡净杂草根、石头，使树...阅读详情

茯苓为多孔菌科卧孔菌属植物，以菌核入药，是一种常用的中药材，多数中药配伍中都要用到茯苓。但过去茯苓都是用传统的“肉引”栽培法，就是选用个体均匀的小茯苓等作种子，用松材栽培，称之“普窖”。松材栽茯苓对森林资源破坏性大，而且由于结苓不稳定，100千克松材只产鲜茯苓3～6千克，有时甚至失败。自1994年起，新邵县新港玉竹开发有限公司推广“纯菌种”栽培法，就是以菌丝作种，称为菌引法，利用松蔸、松尾、松枝来栽培茯苓获得成功，既提高了茯苓产量，又提高了松木资源的综合利用率。经生产实践证明，每100千克松材可产鲜茯苓土...阅读详情

一、密接种增加段木的发菌点，发菌点多，发菌面积就大，可在较短的时间内，使菌丝深入段木吃料，减少受杂菌感染的几率。二、深接种种穴深则装菌多，有利于增强抗旱力，减少外界温差对种穴底部种块的刺激。种块内菌丝体在温、湿度恒定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。深打穴，增加木材切向的深度，产量会大大提高。三、早接种低温条件下空气中杂菌密度小且活性低，不易萌发成菌丝体，而香菇菌丝却能在温度较低的条件下生长，且抗性强，菌丝生长健壮，成活率高。...阅读详情