农业知识

近日，记者在寿光市文家街道吕家村李海新的大棚里看到，李海新家的大棚黄瓜全部套上了保鲜袋。见到记者，李海高兴地说：真没想到，这黄瓜穿上身‘衣服’，就身价倍增，今天卖了三块五一斤，每斤比没套袋的黄瓜多卖了一块多钱呢！”目前，随着市场对*蔬菜的赏识，套袋蔬菜开始频频在市场上露脸，并颇受菜商青睐。由于蔬菜套袋后品质大幅提高，价格自然也不低，见到效益后的菜农纷纷将眼光瞄向套袋蔬菜。于是，套袋甜椒、套袋西葫芦、套袋黄瓜等蔬菜相继在市场上亮相，并成了市场上的新宠。据李海新介绍，黄瓜套...阅读详情

今春蔬菜定植后缓苗慢跟恶劣天气有不少关系，所以要学会通过科学的定植和管理措施来促进缓苗。定植前：提前密闭风口，提温暖地。因春季气温仍较低，蔬菜定植前，*先密闭通风口，提前闭棚提温。这样做的目的是利用棚内高温促进地温回升，增加土壤的蓄热量，利于定植后的蔬菜迅速缓苗。其实，除了利于缓苗外，这样做的好处还很多，如高温具有良好的杀菌效果，可以弥补药剂消毒的不足。另外，定植前闭棚提温还利于促进土壤微生微的活动，加速鸡粪等有机肥的腐熟及土壤中有机质的分解，从而促进蔬菜根系对土壤中养分的吸收。需要注意的是，蔬菜定植前三...阅读详情

误区一：施肥多，产出多 许多菜农在温棚菜地大量施肥，以求多产出。其实，蔬菜正常生长所需的全盐含量浓度为2000×10-6至3000×10-6，超过6500×10-6根系就会因反渗透而枯死，产量必定下降。特别是温棚内温度高、湿度大，有机肥分解快，氮挥发量大，施肥过量极易引起肥害。解决方法：一是种蔬菜超过3年的温棚，鸡粪、牛粪各控制在2500公斤以内，化学肥料减少50%左右。二是全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透气，解盐降肥害。三是补...阅读详情

各地西红柿茬口安排差别很大，尤其是2009年秋茬西红柿病毒病严重，打乱了很多地区的茬口安排。因此，菜农要根据自己棚内的实际情况，适时调整管理措施，促进西红柿高产、稳产。细节一：点花留果要合理现在春茬西红柿多数已处在一二穗花开花期，菜农现阶段*关心的问题是：近期阴天比较多，如何才能保证西红柿正常坐果呢？像种植串收西红柿及樱桃西红柿的菜农多因为西红柿开花量大，而采取喷花的方式促进坐果，但是喷花具有很多弊端，尤其是在阴天环境下。喷花不但使得坐果不均匀，大小差别大，而且易造成空洞果、裂果等。同一穗花开放时间不同，...阅读详情

误区一：防治灰霉病用番茄灰霉病的防治方法记者看到王师傅的长茄有比较严重的药害症状，便问起王师傅打过什么药。王师傅告诉记者：前几天茄子感染了灰霉病，我就去村里的农药门头拿药。因为我们这里一直就没有种长茄的，药店的人也不知道该怎么用药，就给我拿了平常防治番茄灰霉病的药。”记者看了王师傅所用农药的包装，发现此种农药含有嘧霉胺成分，明白了王师傅的长茄为何有那么严重的药害症状了。番茄灰霉病防治时，选用嘧霉胺悬浮剂400-500倍液有很好的效果，但是长茄对嘧霉胺非常敏感，很容易产生药害，所以要慎用。误区二...阅读详情

黑皮冬瓜植株生长势强，适应性广，全国大部分地区均可种植，果实耐贮运，肉质致密，品质优良。深受广大消费者的欢迎。特征：1、植株生长势强，蔓长450-500厘米； 2、主蔓18--22节着生*雌花，以后每隔4-5节着生一雌花； 3、果实长圆，长60厘米，横径23厘米；4、皮色墨绿，肉厚6.5厘米，肉色纯白； 5、*单果重超过25公斤。特性：1、晚熟，春植生育期170-180天，夏秋植120-130天；2、适应性强，春夏秋均可种植； 3、肉质致密，耐贮运，品质优良。栽培要点1、播种育苗：广州地区12月至翌年9月...阅读详情

防虫网覆盖栽培，是农产品无公害生产的重要措施之一，对不用或少用化学农药，减少农药污染，生产出无农药残留，无污染、无公害的蔬菜，具有重要意义。据报道，蔬菜防虫网在以色列、瑞典、美国、日本等国早已广为应用。在我国台湾使用范围相当广泛，成为全年蔬菜尤其是叶菜类栽培的一种新兴模式。1995年江苏省镇江市在全国率先引进推广这项新技术。现将此技术介绍如下： 1 蔬菜防虫网的防虫原理 防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成，形似窗纱，具有抗拉力强度大、抗热耐水、耐腐蚀、耐老化、无...阅读详情

近年来，我国引入国外马铃薯油炸食品，很受消费者欢迎．其中麦当劳快餐食品中的法式炸马铃薯条、炸薯饼和各种牌号的油炸薯片消闲食品等，销售都很好。同时有许多外国厂商进入中国，独资或合资建立以油炸薯条或油炸薯片为主要产品的食品加工公司．炸薯条、炸薯片对原料薯都有些特殊的要求，如炸薯条，要求原料薯为长形大个头，芽眼浅，白肉，含干物质高，含还原糖低。在美国和加拿大等国家，主要使用的是布尔班克和夏波蒂等马铃薯品种。而炸薯片的原料薯，要求它为圆形，中等个头，芽眼浅，白肉或饯黄肉，干物质高，还原糖低。国外主要使用大西洋、斯...阅读详情

亚热带长年生长的经济作物之一甜竹笋，喜湿又怕浸，我国的南方各地区均可种植，尤其土层深厚的山坡地*为适宜，其主要优点是早生、快发、高产、经济价值高。一般情况下种植后第二年即可收获。三年就可以进入盛产期。近几年来，生产实践表明，甜竹笋年亩产可达2500至5000公斤，高产的可达1至1.5万公斤，经济收入可观。种植甜竹笋是搞好山区农业结构调整，增加农民收入的有效措施，其高产栽培技术如下：一、整地定植1、整地：选择交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石砾含量少、偏酸性（ph4.5－6.2）的土壤种植。种前要全面深翻松...阅读详情

病害发生的关键条件大都是高湿，而冬季阴雨雪天气多、扣棚时间长，棚内非常容易形成高湿，为多种病害的发生发展创造有利条件，因而冬季棚菜防病要先降湿。（1）控制浇水。深冬期，为了减低棚内的湿度，要尽量减少浇水次数，但这里所说的减少浇水次数并不是不浇水，有的菜农100天都不浇水的做法是错误的，起码要保证能够满足作物生长需要。减少浇水量，以此来防止生长期过频的浇水降低地温、增加空气湿度。生长期如需浇水，应浇小水，切忌大水漫灌。（2）覆盖无滴膜。棚室由于内外温度的差异，棚膜结露是不可避免的。普通塑料薄膜表面结露分布均...阅读详情