农业知识

一、症状表现 幼苗受害，子叶上出现近圆形、黄白色的病斑，后发展为全叶干枯，植株停止生长或枯死。真叶受害，开始产生近圆形小斑点，呈淡黄色，后期易穿孔，穿孔后留下黑色边缘的星状孔。叶脉受害，组织坏死，引起病部周围叶组织皱缩。嫩茎受害，先呈现水渍状浅绿色椭圆形或不规则形的条斑，继而凹陷龟裂呈暗褐色，严重时病部腐烂。生长点受害，可在2～3天烂掉。卷须受害，多变褐色而腐烂。瓜条受害，病部开始出现凹陷，而且流出半透明的胶状物，而后变为琥珀色，病组织停止生长，瓜条弯曲，病部不变软、不腐烂，湿度大时，病部产生黑色霉层。二...阅读详情

一、发病原因。番茄烂果*种原因是非侵染生理性病害，主要是由于果实中钙元素缺失和水分失调所致。⑴果实中缺钙：番茄光合作用产生各种有机酸，其中草酸能引起中毒而发病。在番茄植株体内钙充足时，草酸被钙中和，形成草酸钙，可避免草酸危害，缺钙时则易发生脐腐病”，造成烂果。⑵水分供应失调：进入大量结果后，外界气温明显增高，叶片蒸腾加剧和果实迅速膨大需要大量的水分和营养。由于叶片蒸腾量大，使本应输送到果实的水分被叶夺取，叶细胞的渗透压高于绿果细胞的渗透压，叶甚至从果实内夺取水分，因此，远离根部的果实脐部首先受...阅读详情

一、成因1.激素影响；开花前两天为了提高坐果率一般都会往花萼、花柄及花蕾上喷施激素类的药物，但如果使用不当，果实的发育速度比正常授粉的果实要快，且促进早熟，但胎座多发育不良，致使子房室产生空洞。2.遇有光照不足，光合产物减少，向果实内部输送的养分供不应求，也会形成空洞果。3.温度超过35℃，且持续时间较长，造成受精不良或在高温条件下发育的果实呼吸和代谢作用加快，促使果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快，与果实生长不同步因而出现空洞果。4.需肥量多的大果型品种，生长后期营养跟不上，碳水化合物积累少，也出现空洞果...阅读详情

无论是露地还是保护地栽培番茄，都易发生不同症状的卷叶现象。经多年观察总结，番茄卷叶的原因大致可分为以下６种：病毒病为害：病毒病易导致番茄植株卷叶，染病植株矮小，叶片卷曲、丛生，严重时只有叶脉而无叶肉。病毒病通过传毒昆虫（如蚜虫、粉虱）和汁液接触传播，高温干旱天气有利于其发生。防治措施:(1)选种抗病毒品种；(2)实施轮作，减少初侵染源；(3)发病时喷施高锰酸钾1000倍液，可防治软腐病等病害，并补充锰、钾元素。防治蚜虫等传毒昆虫，可选用10%吡虫啉2000倍液或20%康福多4000倍液。激素类药害：2,4...阅读详情

番茄细菌性髓部坏死病病可在棚栽或露地番茄上发生，棚栽发病早于露地。病菌多从整枝伤口处侵入发病，并通过雨水、农事操作等传播蔓延。发病症状表现多在番茄青果期。一般4~6月份遇夜低温或高湿天气，容易发病。连作地、排水不良、氮肥过量的地块发病重。防治方法：　 农业防治措施：在发病地块避免连作，可与非茄科蔬菜轮作2~3年，施用经充分腐熟的有机肥，不偏施、过量施用氮肥，增施磷钾肥；雨后及时排除积水；避免在阴雨天气整枝打杈；发现病株及时拨除至田外深埋或烧毁。 药剂防治技术：田间出现发病中心株时即开始施药防治。可选用72...阅读详情

1、整枝：通过整枝可以控制甜瓜生长过旺或者过弱而影响果实产量、采收时间和品质。一般的整枝方式视乎栽培气候、栽培方式、栽培品种来决定。大棚温室一般为单蔓整枝或双蔓整枝；小拱棚、露地栽培一般为三蔓整枝或四蔓整枝等方式。前期抓紧整枝，早熟效果显著。否则，会导致坐果不及时，加快茎蔓徒长，造成果实晚熟减产甚至绝收。整枝后枝叶及时收集带出瓜地，露水及阴雨天尽量不应整枝，以免发生大规模的病害。2、选留结果枝应该注意不同的整枝方式、不同的气候条件、不同的生长势，其选留结果枝的节位及数量都要灵活选择。大棚温室单蔓整枝、双蔓...阅读详情

油菜是我国主要油料作物之一，栽培方式分育苗移栽和免耕直播两种，目前大部分种植区域主要采用育苗移栽方式。其主要措施如下；1、肥足墒饱，壮苗移栽，合理密植。无论是苗床育苗还是大田育苗，都要做到肥足墒饱，土壤无病虫害。要按农时播种，并要喷洒新高脂膜，以保墒保肥效，防病虫害侵袭，促壮幼苗。移栽时选取根系发达、株体匀健的直立苗，合理密植。移栽后要喷洒新高脂膜，能够护叶面、保底商、防病虫、有效促进根系伤口愈合和迅速生长，并有效防寒越冬。2、除草活土，肥墒并保，强体壮苔。入春返青后，要进行中耕除草，防土壤板结、保墒、排...阅读详情

冬春茬黄瓜缓苗至结瓜前这一时期是黄瓜的发棵期，主要管理措施是控制温室内适宜的温度，促进根系迅速生长，使地上部茎叶生长健壮，为结果期打下好的基础。瓜苗缓苗后，要适当降低温度减缓茎叶生长。白天上午温度控制在25至30摄氏度，超过30摄氏度时从顶部放风；下午控制在20至25摄氏度，温度降至20摄氏度时关闭通风口，15摄氏度时覆盖草苫。夜间温度前半夜保持13至15摄氏度，后半夜降到11至13摄氏度，早晨揭草苫前温度10摄氏度左右，有时降到8摄氏度，甚至降到5摄氏度，短时间的低温不致受害。白天控制温度的方法，是通过...阅读详情

近几年来，唐山市丰润区韩城镇小张刘村农民采取甘蓝—青椒—黄瓜高效栽培模式”，实现了亩产*茬产早春甘蓝4000千克、收入5000元，第二茬产青椒5000千克、收入4000元，第三茬产黄瓜3000千克、收入2000元，三茬共需成本3500元、纯收入达7500元。现将该种栽培模式的茬口安排和栽培技术要点介绍如下： 1、*茬甘蓝 ①育苗。采用抗病、早熟、高产的优良品种8398、中甘11号、报春于11月中旬至12月上旬采用阳畦育苗。按10平方米苗床施入腐熟圈肥20千克，鸡粪5千克...阅读详情

1、工艺流程：选料→破碎去籽→预热→过滤→均质→装罐→杀菌→冷却→成品。2、制作要点： 选料：选用成熟适度、无霉烂的黄瓜，洗净，去梗。 破碎去籽：将准备好的黄瓜，用压榨机或人工破碎去籽。 预热：将破碎去籽的黄瓜，迅速加热到80℃左右，以杀死附在黄瓜上的微生物，并破坏果胶酶，氧化酶，稳定维生素，以有利于提高出汁率。 粗滤和精滤：黄瓜压榨后，再经粗滤和精滤得汁液。配料：黄瓜汁、砂糖等适量混合均匀。 均质装罐：用高压均质机均质后装罐...阅读详情