养殖技术

1.产卵期的管理每年春季，临近林蛙出蛰时，首先自冬眠场所将林蛙取出，置于室内（室温在10～20℃之间），让其抱对。然后将其投放到准备好的产卵泡中，种蛙即开始产卵。配对时间应视水温和气温而定。林蛙产卵的最适水温为8～11℃，此时气温为9～2℃。种蛙自抱对至完成产卵经历48～62小时，个别体大者需82小时。产卵时间为40～60分钟。产卵多集中在早晨4～5时进行。种蛙产卵与池水深度密切相关。池水深度一般在10～50厘米，大多数种蛙将卵团产在10～20厘米的浅水区。2.孵化期的管理有条件者，应尽量采用大棚人工孵化...阅读详情

由于越冬池水深温度低，繁殖期间的林蛙都要出水寻找温度较高的浅水、静水区抱对产卵。林蛙的抱对产卵与气温有关，气温低时产卵慢，正常情况下，出河之后，多数蛙在5个小时左右开始抱对，大约经4～6小时开始产卵，后半夜到天亮之间是排卵集中时间。如果温度低或遇降温、降雪等不利情况，则停止抱对产卵，待温度上升到适宜温度时才抱对产卵，最佳水温为8℃左右。...阅读详情

林蛙的深度综合加工科研成果，近日由吉林农大食品工程学院完成。此项成果的诞生，标志着林蛙资源加工利用，将由餐桌上的直接食用、林蛙的单一利用，向综合、深层次和合理性开发利用发展。该课题是吉林省科委1998年确立的林蛙开发工程中的一个重要内容。吉林农大食品工程学院中标。经过3年的研究，以长白山区人工孵化、天然放养的雌、雄林蛙为原料，开发出的产品达20多种，头、骨、肉、皮、油等均可利用。林蛙皮杀菌肽，可用作食品保鲜剂。林蛙骨肉泥、骨肉酱产品，含钙、氨基酸等有益物质丰富，脂肪少，超微粉碎，易消化吸收，是理想的儿童保...阅读详情

林蛙即所说的哈士蟆我国主要有中国林蛙(Ranachensinensis)和黑龙江林蛙(R．amurensis)，在我国东北三省广泛分布。由于林蛙所独有的营养价值和药用价值，尤其是蛙油在国内外市场更是走俏，供需悬殊。上海水产大学赵振寰于50年代首先提出了中国林蛙南移养殖的设想，并在上海市郊北纬31^0，东经122^0的自然环境下进行了生长和繁殖试验。多年来不少人在这方面进行基础研究工作。复旦大学王寿兵就温度变化对中国林蛙胚胎发育的影响进行了研究，结果表明：中国林蛙在胚胎发育期对温度变化有较强的耐受力，南方春...阅读详情

1.幼、成蛙的饲养幼蛙在饲养圈中须生活约3个月时间。前半期每只蛙每天投饲2～3龄黄粉虫2～3只，共需黄粉虫100～150只，重量约为2克。后半期每只蛙每天须投饲4～5龄虫3～4只，共可采食黄粉虫约150只，重量约5～6克。4月中下旬，成蛙经生殖休眠后开始进入采食期。成蛙每只每天需采食5～6龄黄粉虫3～4只，每年共需420只，重量约为42克。为了扩大人工养蛙的食物来源，还可采用灯光诱虫等技术措施作为辅助手段。可采用特制400瓦高压汞灯或白炽灯，采用防水灯头并设灯罩。灯安装在距地面约2米的木杆上用以引诱远距离...阅读详情

林蛙油是中国林蛙（RamtemprariachensinensisDarid）雌蛙输卵管的干制品，富含人体必需的18种氨基酸、多种微量元素、维生素及多种激素等，食之有补肾益精、养阴润肺、补脑益智等功效，是一种名贵的滋补品，在国内外享有盛誉，价格昂贵。但采油方法不当，则会影响蛙油的药用价值和营养价值，降低售价，影响林蛙养殖的经济效益。为此，林蛙油采收是林蛙养殖业中非常重要的一个技术环节。1采收时间林蛙油采收的最适蛙龄是3～4年生的雌蛙，体重多在28～40g。捕捉时间在秋季，从9月下旬至10月末。此期林蛙肥胖...阅读详情

中国林蛙俗称哈士蟆，主广东北，属国家二级保护动物，是我国著名药用经济蛙种，雌蛙输卵管干制成的哈士蟆油是名贵的中药材，具有润肺养阴、补肾益精、健脑益智等功效。中国林蛙的自然资源随着市场经济的发展日趋枯竭，近年来中国林蛙的人工养殖在其主产地东北已初具规模，并且正向着产业化、集约化方向发展。50年代，上海水产大学赵振寰提出在南方进行中国林蛙养殖的设想，多年来已有很多人在这方面做了大量的基础研究工作。在前人工作的基础上，近年来苏州大学水产学院获苏州市科委资助，在苏州郊区进行了中国林蛙南移养殖试验，并取得了成功。1...阅读详情

一、中国林蛙的经济价值中国林蛙俗称哈士蟆、黄蛤蟆、油哈蟆、红肚田鸡，广泛分布于我国北方各省，东北三省为主要产区，尤以吉林为最。林蛙是一种经济价值极高的两栖动物，其雌蛙输卵管干燥物是非常名贵的中药材-哈士蟆油，也称田鸡油或蛤蟆油。林蛙又是一种著名的滋补保健食品，是食、药两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质56.3%、脂肪3.5%、矿物质4.7%、无氮有机物27.5%，并含有人体所必需的18种氨基酸和多种微量元素，是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，蛙肉中含蛋...阅读详情

林蛙一般寿命为7～8年，野生环境下生长２年以上即可捕收。但在捕捞时要注意对幼蛙以及体格较小的2年生小蛙的保护工作，捕捞小蛙不仅产量差，而且减少后续种源，破坏生态环境，只能造成恶性循环。1.捕捞林蛙的时机捕捞林蛙是艰苦而又细致的工作，同时又是收获养殖产品取得经济效益的过程。捕捞林蛙要掌握以下三个方面闻题：准确掌握捕捞时间，尤其要准确掌握集中入河时间；采用适当的捕捞工具和方法；正确选定捕捞地点。捕捞时间的确定对于林蛙捕捞的时机，主要是确定林蛙集中入河的日期。林蛙的集中入河期一般只有几个晚上，一般林蛙下山后，会...阅读详情

其病原体是水霉菌，主要寄生在蝌蚪体表皮肤损伤的部位。病菌从皮肤伤口侵入。菌丝体向内深入肌肉，向外长成分枝繁茂的的菌丝，肉眼可以见到菌落为棉絮状，逐渐从伤口向四周扩大，致使蝌蚪游动迟缓，觅食困难，导致死亡。防治方法：用10%紫药水涂抹，效果良好。...阅读详情