养殖技术

1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。2、用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。3、在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4、用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。5、轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷6、假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。7、在煎假蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。...阅读详情

天山雪鸡属雉科，草食性鸟类，原产我国的天山之巅，是我国特有的珍禽品种，但数量极少。天山雪鸡体型较少，体质健实，体长60厘米左右。外貌清秀，嘴角紫色，基部以及掩盖鼻孔之蜡质为橙红色，全身羽毛雪白紧凑，尾羽发达上翘。天山雪鸡举动灵活，精神敏锐、活动轻盈快捷。成年雄鸡体重为1.5公斤左右，5月龄开啼，母鸡体重为1.2公斤，6月龄开产，年产蛋120-150枚，蛋重40-50克，蛋壳呈浅黄白色带红，有细小的红褐色斑点。天山雪鸡具有较高的食用和药用价值，其肉质乌黑鲜美，香甜细嫩，具有野鸡特有的风味，据测定，天山雪鸡肉...阅读详情

生态鸡养殖是一种与现代化笼养不同的，完全回归自然，实行野外放牧的饲养方式。以选用良种鸡为基础，采取圈舍栖息与山地放养相结合，以自由采食昆虫、嫩草和各种籽实为主，人工补饲配合饲料为辅，让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长发育，以生产出绿色天然优质的商品鸡及其蛋品。下面介绍各地应用生态鸡养殖“过7关”的成功经验，供参考。1场地选择关生态鸡要选择生态环境优越的天然草原、山地、果园、田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5千米范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过2...阅读详情

稀粥育虫法选３块地，轮流在地上泼稀粥，然后用草盖好，两天后地上就会生出小虫子，轮流让鸡去吃虫子即可。注意防雨淋、防水浸。稻草育虫法挖一宽０．６米、深０．３米的长方形土坑，将稻草切成６－７厘米长并用水煮１－２小时后，捞出倒入坑内，上盖６－７厘米厚的污泥（水沟泥或塘泥等，下同）或垃圾，最后再用污泥压实，每天浇一盆淘米水，约过８天即生虫子。此时，可翻开表层污泥，让鸡啄食虫子。虫子被鸡食完后，重新盖好污泥，浇上淘米水，土坑可继续生虫子。豆腐渣育虫法将１－２公斤豆腐渣倒入缸内，再倒入一些淘米水，盖好缸口，过５－６天...阅读详情

要想将鸡腿菇的产业做大做强，在国内形成影响，形成全国最大的鸡腿菇生产基地或集散地，在原有工艺的基础上必须采取几项技术措施，如这几项技术措施落实后，我区鸡腿菇产业在全国老大的地位成矣！一、原料与配方：鸡腿菇产业做大做强必须以本地秸杆为原料，采用科学配方提高产量。为此，我们以粉碎的玉米秸、玉米芯和干牛粪为主料，配以豆饼粉或棉籽饼、菜籽饼等为辅料，经发酵后利用。玉米秸、玉米芯、牛粪为我区丰富的再生资源，取之不尽，用之不竭。二、大袋与开放式接种：为提高每棒鸡腿菇的产量，降低每斤鲜菇的生产成本，采用大塑料袋与开放式...阅读详情

引起鸡产蛋下降的因素很多，有疾病、营养、光照、温度、空气、水质、体重均匀度及环境应激等。而传染病是最大的隐患，如减蛋综合征(EDS－76)、鸡传染性支气管炎(IB)、产蛋鸡非典型新城疫(ND)、鸡肿头综合征(SHS)、禽流感(AI)、禽脑脊髓炎(AE)、禽痘(POX)、败血霉形体(MG)、传染性鼻炎(IC)和禽霍乱(FC)等。现对它们的主要症状及所造成的减蛋危害等简述如下：一、鸡产蛋下降综合征(EDS－76)1、流行特征主要侵害商品蛋鸡和种鸡，造成产蛋量严重下降及蛋的品质降低。为EDS－76病毒，主要侵害...阅读详情

入伏以后“桑拿天”增多，高温高湿对肉鸡养殖造成严重影响，中暑、大肠杆菌病、球虫病等频发，养鸡效益难以保证。现针对“桑拿天”肉鸡常发的5种病提出具体防治方案。1、中暑中暑是由于烈日曝晒、环境气温过高，导致肉鸡中枢神经紊乱、心衰猝死的一种急性病。其主要症状是：病鸡张口急促呼吸、痉挛、体温升高至45～46℃、触诊高热灼手(尤其是腋下与胸腔部)。死后剖检：头盖骨(额骨)出血、脑膜充血、出血、轻度水肿；心肌出血、心包积液；肺水肿、瘀血；其它组织出血。防治：①提早搞好防暑准备，适当降低养殖密度，改善禽舍通风，增设降温...阅读详情

天山雪鸡属雉科，草食性鸟类，原产我国的天山之巅，是我国特有的珍禽品种，但数量极少。天山雪鸡体型较小，体质健实，体长60厘米左右。外貌清秀，嘴角紫色，基部以及掩盖鼻孔之蜡质为橙红色，全身羽毛雪白紧凑，尾羽发达上翘。天山雪鸡举动灵活，精神敏锐、活动轻盈快捷。成年雄鸡体重为1.5公斤左右，5月龄开啼，母鸡体重为1.2公斤，6月龄开产，年产蛋120～150枚，蛋重40～50克，蛋壳呈浅黄白色带红，有细小的红褐色斑点。天山雪鸡具有较高的食用和药用价值，其肉质乌黑鲜美，香甜细嫩，具有野鸡特有的风味，据测定，天山雪鸡肉...阅读详情

根据你的描述可能是鸡传染性喉气管炎。症状：１突然表现呼吸困难、咳嗽、气喘。２精神萎顿，常伏在地上，头下垂。３吸气时，头颈高举伸出，嘴张开，作尽力吸气动作。４咳出带血的粘液和血凝块，或甩头时甩出带血的粘液。５病程5-7天，也有拖至半月。防制:1预防:⑴环境通风良好，保持清洁卫生，鸡群密度合理可减少本病的发生。⑵用鸡传染性喉气管炎活疫苗分别在35-40日龄和80-100日龄免疫2次。方法：涂肛、滴鼻、点眼等，具体按厂家要求。...阅读详情

　随着科学养鸡的普及，人们对传染性法氏囊、新城疫、马立克氏病等的防制日益重视，而往往忽视了对大肠杆菌病的防治，常会引起一定的经济损失，下面对此作一下浅谈。1病原特点大肠杆菌是动物肠道正常菌系的主要成员，为革兰氏阴性、中等大小的杆菌，无明显的夹膜，不形成芽孢，有鞭毛能运动，变异菌株无鞭毛不能运动。根据致病力特点分为：致病性菌株、条件致病性菌株和非条件致病性菌株；根据表面抗原O、K和鞭毛抗原H以及菌毛抗原F，大肠杆菌形成了复杂的血清型，在防制方面困难很大。大肠杆菌对热的抵抗力不较强，对消毒药敏感，常规浓度短时...阅读详情