养殖技术

　在山羊生产实践中，按其经济用途而分，山羊品种有：乳用型、肉用型、毛用型、绒用型、皮用型、兼用型等。1.乳用型山羊品种这是一类以生产山羊乳为主的品种。乳用山羊的典型外貌特征是：具有乳用家畜的楔形体型，轮廓鲜明，细致紧凑型表现明显。产乳量高，奶的品质好。2.肉用型山羊品种这是一类以生产山羊肉为主的品种。肉用山羊的典型外貌特征是：具有肉用家畜的“矩形”体型，体躯低垂，全身肌肉丰满，细致疏松型表现明显。早期生长发育快。产山羊肉量多，肉质好。3.毛用型山羊品种这是一类以生产山羊毛（马海毛）为主的品种。毛用山羊的典...阅读详情

1.羔羊阉割。凡不做种用的公羔或公羊一律阉割作肥羊。阉割后羔羊性情温驯，管理方便，节省饲料，肉无膻味，且较细嫩。阉割多在春天或秋天进行，天气炎热时不适于公羊去势。最常见阉割法有两种：一是手术，常两个人配合，一人保定羊，一人一手握住阴囊上方，以防羔羊的睾丸缩回腹腔内。另一手用消毒的刀在阴囊侧面下方切开一小口，约为阴囊长度的1／3，能挤出睾丸为度。切开后把睾丸连同精索取出后，消毒切口并撒上消炎粉。手术后不要让羊卧在潮湿肮脏的地方，防止感染。第二种方法是用橡皮筋结扎法，当公羊1周大时，将睾丸挤在阴囊里，用橡皮筋...阅读详情

一、规划选择好牧地。牧地一般要求干燥、向阳、青草与灌木丛混生，水源丰富，水质好。根据收地质量，若青草、灌木丛较茂盛，一般5亩地年饲养一只成年羊，反之，则需10亩地。二、采用灵活多样的放牧方法。1、分群放牧。按公母分为羔羊、育成羊、成年羊和阉羊群，一般以100只左右为大群，50只左右为中群，30只左右为小群比较适宜。若饲养种羊，还应按种公羊、基本母羊、后备公羊、阉羊及淘汰羊分群，种公羊群以中群为宜。2、灵活放牧。（1）满天星：将羊只均匀地散放，不受限制地让羊自由采食。多用于牧草丰茂季节和炎热的夏季。（2）一...阅读详情

一、采取短期育肥技术通过改变日粮组成，提高胴体感官评分和肌纤维嫩度，提高肉羊品质。二、选择优质肉羊品种，开展杂交改良土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益。因此，养羊场或养羊户要积极调整肉羊品种结构，选择具有生长速度快、饲料报酬率高的肉羊良种，并用这些品种对当地绵、山羊进行杂交改良，以加快羔羊生长速度，改善肉羊品质。三、控制好环境条件养羊户应根据羊的生活习性，尽力改进羊舍结构，改善饲养环境，实行保护性饲养。羊舍最好采用楼式结构，做到不漏水、不潮湿、四壁无风，夏天可在羊舍...阅读详情

养羊需要哪些饲料养羊饲料包括青粗饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料5种。青饲料，除野生的杂草、树叶外，主要是人工种植的优质牧草，黑麦草、三叶草、聚合草、苏丹草、串叶松香草及鲁梅克斯优良牧草等。种草养畜，可解决冬季草料的来源。粗饲料是指各种作物收获籽实后的茎叶，如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农副产品。经过切细、打粉、润湿、浸泡、发酵、氨化。青贮等加工调制后喂羊。精饲料，又叫能量蛋白饲料。主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品。动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高...阅读详情

　波尔山羊是世界著名的肉用山羊品种，原产于南非，具有适应性强、生长速度快、繁殖率高、肉用特征明显等优点。我场于1998年元月和11月两次从南非引进原种波尔山羊近200只，通过一年多的引种实践发现，加强引种初期种羊的管理很重要，对增强适应性、抗病力，提高繁殖率都有积极作用。1.引种前的准备羊爱清洁、干燥、怕热，因此，引种前要对圈舍、运动场彻底清扫，用2%烧碱水或来苏尔对圈舍、饲槽、周围环境进行消毒，饲槽再用清洁水清洗干净。要求圈舍夏季通风良好，防潮、遮荫，冬季能防寒避风。2.饲喂和饮水种羊经过长途运输都很疲...阅读详情

鲁西小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55公斤的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。第一关选择纯种为了达到小尾寒羊的选择纯度，在引进时必须掌握以下特征：一、形态标准：1．公羊头颅大、脖子粗、头上有一对螺旋形大角，母羊头颅小、脖子细、头上有两个小角或无角。2．四肢高健、端正、体躯修长、呈圆筒状。3.尾巴肥大，呈圆扇状，尾尖上翻至飞节以上。二、毛型特点：1．袭皮型。这种类型在群体构成中约占55％-90％。特点是毛股清晰...阅读详情

冬季是宰杀淘汰羊季节。如果在宰杀前对淘汰羊进行有效育肥，将会收到事半功倍的效果，无论是屠宰率还是羊肉的品质都会大大提高。现将淘汰羊的宰前育肥要点介绍如下：一、驱虫正常羊80%以上体内有寄生虫，如果育肥前不进行驱虫，饲料中的营养物质大部分被寄生虫所吸收，育肥效果不好。所以，淘汰羊的宰前必须进行驱虫。一般预防性驱虫常用以下药物：1、敌百虫：每公斤羊体重用量0.1克，配成1～3%的溶液灌服。2、驱虫净(四咪唑)：每公斤体重用药0.02克，配制成5%的溶液灌服。3、常年在低洼潮湿环境条件下放牧的羊只，可用四硝氯酚...阅读详情

对于育肥羔羊，在哺乳期，要使其早开食，特别是山羊适应精料能力差，为保其在哺乳期早食、多食，应特别注意所选饲料的适口性。山羊对精料的保存效果反应很敏感，应不喂发霉或发酵的饲料。断乳时的掌握，应在其可食70-80克精料时断乳。为减少羔羊转群时的应激反应，在羔羊转出之前，应先集中暂停给水给草，空腹一夜，第二天装车运出，运出时速度要快，尽量少延误时间。到肥育点后的当天，不要喂饲，只饮水和给予少量干草让羊只安静休息，避免惊扰，然后再进行称重，注射四联苗和灌驱虫药等。...阅读详情

杜泊羊原产于南非，是由陶塞特羊与波斯黑头羊杂交，于1953年育成，该羊具很强的适应性，能适应各种气候，既抗热又抗寒，耐粗饲，对低品质牧草也有较高的利用率，放牧性好。黑头白身躯，肉用体形：背腰宽平，后躯丰满、肌肉发达。生长发育快，产肉力高。成年公羊体重105公斤，母羊84．3公斤。3月～4月龄的断奶羔羊体重可达36公斤，胴体重16公斤，屠体中的肌肉约占65％，脂肪20％，优质肉占43．2％～45．9％，肉细嫩可口，适合绵羊肥羔生产，被国际誉为钻石级绵羊肉。板皮厚且面积大，是上等皮革原料，注册商标为“CAPE...阅读详情