养殖技术

寒冷季节饲养奶牛，在长时间低温作用下，极易引起奶牛冻伤害。多见大冷天把牛拴在圈外冷风里久立不动或敞圈饲养和散养牛。即使是圈养，如果环境潮湿阴冷，冷风侵袭和喂不饱而饥饿的牛，也会使牛肢体发生冻伤，特别裸露在外的牛耳、鼻、尾、四肢、乳房、奶头、阴门、阴囊、包皮等末梢部位，更易遭受冻伤害。但常被人们所忽视。冻伤对牛的危害浅表性冻伤的危害皮肤受冻后，血管强烈性收缩，使组织缺血，皮肤由苍白转为蓝紫。复温后血管扩张，皮肤充血，冻伤部位灼痛、骚痒，出现红肿热痛。严重时冻出大小不等的水泡，泡液透明，剧痛，两三周后水泡干枯...阅读详情

1.前言谷物饲料是反刍动物的重要能量物质。在常见的谷物籽实中，淀粉的含量较高(约占52%-78%)，容易被动物消化吸收，并且利用效率高。淀粉在瘤胃中降解的终产物为挥发性脂肪酸（VFA），VFA的营养意义在于能够为反刍动物提供能量需求的70%-80%。近四十多年来，由于西方一些国家的谷物饲料的价格低于干草的价格，谷物产品被广泛用作反刍动物生产的主要饲料。在我国，谷物饲料应用也非常广泛，但价格通常高于干草。一般来说，加工处理可在一定程度上改善瘤胃微生物及总消化道的营养利用效率（韩正康，1988），因此，对谷物...阅读详情

近几年来，由于肉牛市场紧俏，我市肉牛生产发展迅猛，大部分农户采用收购散养架子牛集中育肥，这种饲养方法具有饲养期短、见效快、风险小的优点，具体要做好以下几点：一、购牛：买架子牛最好买2岁左右，体重在250――300千克，是育肥最适合期，选种的好坏将直接影响以后的育肥效果。二、驱虫：要及时驱除架子牛体内外寄生虫，常用的驱虫药有丙硫咪唑、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫等。三、补充精料，为使日粮营养全价，均衡，可补充精料、尿素和添加剂，下列配方供参考：玉米250―500g，米糠或麦麸400―1000g，尿素50―15...阅读详情

边虫病也叫无浆体病，本病主要以蜱为传播媒介，但除蜱以外的蚊、牛虻、厩蝇等多种吸血昆虫也能引起传播。各种牛（黄牛、水牛、奶牛）不分年龄均易感，但随年龄的增长而病情加剧。本地牛或犊牛感染后症状较轻，但可成为带菌者（最长可在牛体内存活13～15年）。3岁以上的成年牛特别是外地引进牛呈最急性经过，常常导致死亡。本病一般零星散发或呈地方流行性发生，尤其是春末至夏季较多发生，因此要引起注意。症状由于感染的菌不同，一般都会出现发热、贫血、黄疸、衰弱；急性型全身症状明显，体温可升高至40℃～42℃，呼吸困难、脉搏增数，粪...阅读详情

　犊牛的培育工作是养牛工作的重要环节之一。由于犊牛生理调节机能不完善，从而决定了初生犊牛饲养管理的重要性和特殊性，因此在饲养管理上应抓好几个方面，以保证犊牛的健康和正常生长发育。犊牛的接生　母牛分娩时，应先检查胎位是否正常，遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出，不强行拖拉，以免损伤犊牛和母牛的生殖道。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液，尽快使小牛呼吸，并轻压肺部，以防粘液进入气管，造成呼吸系统疾病。接着，将犊牛的脐带在距离腹部10厘米处剪断，用5%的碘酒浸泡1―2分钟，进行消毒，防止发生脐带炎。犊牛身上...阅读详情

肉牛的饲料中添加0.5-1%的小苏打，可缩短育肥期50天以上，采食量提高9%，饲料利用率提高12%。起初喂少量酒糟，半月后逐渐增加酒糟用量，每日喂20-30千克，可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法，育肥期一般可缩短50-80天。瘤胃素又叫莫能老素，是一种生物活性的化合物，能促进肉牛增重的饲料添加剂。目前使用的制剂为瘤胃素钠，每公斤饲料添加5.5～33毫克。每头牛日喂50～360毫克。据试验，一头体重18公斤以上的生长牛，每日添加饲喂200毫克，可节省饲料4%，提高增重10%～23%。...阅读详情

防治牛支气管、肺炎患牛早晚咳嗽明显，流清涕，呼吸困难，体温升高达40℃。加强防寒保暖，精心饲养管理。治疗用青霉素300万～600万单位，链霉素150万～200万单位，安基比林20～30毫升肌注；紫苏、荆芥、前胡、防风、桔梗、黄柏、麻黄、生姜各30克，党参、黄芪各40克，甘草20克，水煎取汁内服，连用2～3剂。防治牛风湿症患牛后躯板直、起卧困难，食减。治疗用热敷法，取黑豆15公斤，醋0.5公斤，面袋1条，将豆炒热后加醋拌匀，趁热装入面袋中平搭于患牛腰上热敷1小时，日敷2次，连敷3天。同时内服茴香散，效果更好...阅读详情

食醋，有下气消胀，散瘀消肿、敛疮、解毒之功效，是农家易得，价廉效佳的兽药。现介绍食醋治牛病七种方法：一、治蜂窝组织炎、乳房硬肿、疮黄肿毒可用芒硝100克、大黄、山桅各50克，研末后加卤水(点豆腐用的)500克、陈醋250克、荞麦粉或小麦粉适量，调成湖状，涂于肿处，药干后再用陈醋浸湿，以增强药力．每天涂2―3次。也可用醋煮沸后加食盐20―30克，再加深层黄泥调成膏状，稀稠度以敷在患部不流下为度，但应现配现用。或者用陈石灰、醋各适量调成糊状，稀稠度以敷在患部不下流为宜。还可用酯和小麦粉调成糊状，敷于患处。采用...阅读详情

选用杂交牛育肥用当地黄牛育肥长得慢，效果差。用架子牛育肥应选购夏洛来、利木赞等改良品种的杂交牛，能较好发挥肉牛的杂种优势。肥育90天，日均增重可达到1.28千克~1.46千克，效益好。牛入圈先驱虫牛在放牧和舍饲过程中，感染寄生虫多，为消除寄生虫对牛体营养的掠夺，肉牛入圈先驱虫。可用伊维菌素（虫克星）驱虫，如用粉剂可拌料喂，每千克体重0.1克。如用针剂，为每千克体重0.2克。为肉牛创造好环境牛虽有抵抗寒冷的能力，但消耗营养大，牛就要多吃料，用来维持自身需要和御寒，有剩余才能用于长肉，如营养满足不了需要，还要...阅读详情

一、饲养高产奶牛。购买质量好的奶牛是经营成功的关键，虽然引种费用高，但日后多产奶及生产优质犊牛带来的效益完全可以弥补。奶牛一般是从外形上来选择，好的奶牛要求个体高大、棱角分明、外貌清秀、中躯长、背腰部不塌陷、胸腹宽深、腹围大而不下垂、肢蹄结实、乳房发达、附着良好、乳井深、四乳区匀称、乳头大小长短适中、无副乳头、干乳期乳房柔软、泌乳期乳房表面静脉粗壮弯曲、整体丰满而不下垂。有条件的还应考察其母亲的产奶成绩和父亲的品质。二、掌握技术，精心饲养。要学习奶牛养殖有关理论知识和具体操作技术，向内行请教，熟悉奶牛生产...阅读详情