养殖技术

草地放牧肥育肉牛可降低饲料成本30％，劳动力消耗少，无需处理粪便污染，更无需牛舍建筑，可以充分利用土地资源，降低饲养成本。但草地放牧肥育是有季节限制的，只能在春季和秋季之间肥育，冬季无草地供肥育牛采食，并且牧草质量难以控制，易造成营养不平衡。夏季肥育受气温影响大，牛容易缺水，而缺水的牛会降低生长速度。 根据上述特点以及各处草地的实际情况，可把草地肥育肉牛分为几个体系：①单纯牧草肥育不补充精料；②补充有限的精料；⑨完全补充精料；④在放牧期结束后将肉牛转移到肥育场用精料肥育60～120天。草地肥育肉牛的原则...阅读详情

尿素可经牛瘤胃中微生物的消化合成菌体蛋白，代替部分蛋白质饲料，所以尿素是牛的优质蛋白质补充饲料。但尿素毕竟不是蛋白质，其利用效率受到很多条件的影响。一般来讲，给牛投喂尿素要根据饲草的情况而定，以麦秸、干玉米秸、干草等粗劣饲料为主的冬春季节可以添加尿素，以青绿饲料为主的夏秋季节则不宜投喂。 试验证明，饲料中粗蛋白质含量在11%以下时，尿素在瘤胃中的利用率为70%左右，牛增重效果明显。随着饲料中粗蛋白质含量的提高，加喂尿素的牛的增重效果欠佳。当饲料中粗蛋白质含量在12%以上时，加喂尿素不但起不到增重作用，反而...阅读详情

调整日粮成分 喂给高产奶牛高质量饲草，多喂一些精饲料或者高脂肪物质来提高日粮的能量，可用豆类或动物脂肪，补充量以1%～1.5%为宜。提高全价日粮中的蛋白质含量，使其在18%左右。粗纤维含量不要过多，特别是青贮饲料。实践表明：日产奶32公斤以上的奶牛，秋季每天饲喂青贮饲料量应控制在17～22公斤。 增加饲料适口性 给奶牛调制适口性好的全价饲料，可增强奶牛食欲。实践表明：每天以140公斤饲料加入600公斤水煮成稀粥，另加红糖9公斤，分3次倒在剩料上，可使剩料全被吃光。 搞好疾病防治 搞好环境卫生，定期对牛舍进...阅读详情

安西牛的中心产区在甘肃省安西县。它是甘肃省宝贵的良种牛资源，主要分布在甘肃省的玉门市、敦煌市以及金塔县和酒泉的部分地区。 安西牛皮肤较厚，被毛较长，骨骼粗壮，肌肉发育中等。毛色以黑色居多，占49.66%；次为黄色，占35.03%，其他颜色（黑褐色、黧色、黑白花色、紫红色、黄白花色、杂色）占15.31%。安西牛头长且宽，眼明亮有神，鼻梁平直，鼻镜多为黑色，耳中等大小、较直立。公母牛均有角，角多为蜡黄色或灰白色。公牛角粗壮且长，母牛角较细，角形多为先向外，然后向前上方左右伸展，角尖部呈弧形弯曲伸向前方。颈短宽...阅读详情

在奶牛养殖过程中，存在着不少弊端。在此，介绍一些奶牛养殖草料供应的基本技巧，以帮助养殖户降低生产成本，提高养殖效益。 保证足够营养 提高鲜奶产量 有些养殖户对奶牛的饲养管理极为粗放，不是根据奶牛的营养需要来配制日粮，而是有啥喂啥，粗饲料主要是玉米秸、麦秸、稻草、树叶，精料主要是豆饼、麸皮、玉米面，不注意添加维生素和矿物添加剂，也不注意维生素A、D、E等的供给，有的甚至连钙粉都不加，导致奶牛营养严重缺乏，常常造成奶牛产奶瘫痪、不发情、屡配不孕、胎衣不下等疾病，产奶量下降，乳脂率降低，奶牛的利用年限缩短，死淘...阅读详情

（1）食欲旺盛是牛健康的最可靠特征。一般情况下，只要生病，首先就会影响到牛的食欲，每天早上给料时注意看一下饲槽是否有剩料，对于早期发现牛的疾病是十分重要的。 （2）反刍的好坏能很好的反映牛的健康状况。健康牛每日反刍8小时左右，特别是晚间反刍较多。一般情况下病牛只要开始反刍，就说明病情有所好转。 （3）正常牛每日排粪10～15次，排尿8～10次。健康牛的粪便有适当硬度，排泄的牛粪为一节一节的，但肥育牛粪稍软，排泄次数一般也稍多，尿一般透明，略带黄色。...阅读详情

牛流行性感冒（也叫撮脚瘟）是一种季节性较强的急性、热性传染病。主要发生在夏秋两季。此病发生后，有的用消炎、解热镇痛和抗菌素一类的西药进行治疗，结果是疗效甚微。这样做，一是延误了病情；二是增加了治疗支出。这是啥原因呢？因为牛流行性感冒不同于因天气寒冷而引起的感冒，它是由一种滤过性病毒引起的，西药对这种病毒是不起作用的。兽医临床治疗的实践证明，牛流行性感冒只有用中草药进行治疗，才能收到理想的效果。目前正是牛流行性感冒病易发生流行的季节，为此，现将用中草药治疗此病的方剂介绍如下，供大家参考并试用。 一、麻黄50...阅读详情

一、因虫选药。牛羊感染寄生虫病的种类很多，有的还发生合并感染。在用药之前，应通过检查其粪便和各种症状进行确诊后，根据感染寄生虫的种类选择驱虫药，切不可盲目用药。否则，不但驱虫的效果不好，反而对牛羊的身体不利。 二、先进行小群试验。给大群牛羊驱虫时，先选用几头进行药效试验，一是看所用的药物是否对症；二是可防止大批牛羊中毒。驱虫药物一般毒性较大，经试验证实是安全有效的药物，再给大群牛羊使用。 三、驱虫的方法。(1)圆形线虫(蛔虫、结节虫、钩虫、鞭虫等)常寄生于牛羊的消化道内。一是可用1%精制敌百虫溶液，牛按每...阅读详情

　奶牛耐寒怕热，其生长最适宜温度是8℃～16℃，因此，防暑降温、减少夏季热应激是奶牛管护的关键。 1.减少辐射热量。采用绝缘性能好的材料建造屋顶或增设顶棚，把屋顶及四周墙壁粉刷喷白，利用白色对阳光的反射，以减少反射热和辐射热。在牛舍和运动场周围适度种植树和草，以减少日光辐射，防止热气进入牛舍，改善牛场小气候。有条件的可以进行种养结合，在凉棚周围种植藤蔓植物，如葡萄、栝楼、丝瓜、佛手瓜等，降温效果更好。经常刷拭牛体，也利于牛体散热。 2.建降温水泥池。修建一水泥池，水池两端呈缓坡状，池内注入1～1.5米深的...阅读详情

不喂鱼粉 因为鱼粉有鱼腥味，这种鱼腥味可进入牛奶中，影响食用口味。 不喂蚕蛹粉 蚕蛹含脂率高，有异味，不易保存，容易酸败，常喂对肉和奶均有不良影响，特别是不宜与奶畜饲料搭配。 不喂鸡粪 鸡粪是一种再生的蛋白质饲料，可用来喂牛羊，但不宜喂奶牛，因为硫化氢易使牛奶产生鸡粪味，影响奶味和奶质。 不喂鱼油 鱼油不宜喂奶牛。因为它含有多个双键的不饱和脂肪酸，其氧化产物有异味，而且能把这种不良气味转移到牛奶中。 不喂含有生物碱的豌豆 豌豆富含蛋白质，营养价值高，是喂畜禽的好饲料。但不要用带花色的箭舌豌豆喂奶牛，也不要...阅读详情