种植技术
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甜玉米在吐丝后1-2天采收的雌穗即蔬菜玉米笋;在乳熟期子粒含糖量比普通玉米高几倍至十多倍,此时采收的果穗既可作为果蔬鲜食,又可加工成多种美味食品。与普通玉米不同,由于甜玉米具有特殊的生理特性,以及销售市场的限制,要获得较好的效益,今天就为大家介绍甜玉米生产中应注意的问题。甜玉米生产中应注意的问题:1、以销定产、适量种植种植甜玉米不管是采收玉米笋还是采收鲜食果穗,其适宜的采收时间都比较严格,且采收后在常温下不能长久贮藏,一般应在24小时内销售或加工完,因此种植甜玉米首先要考虑市场及贮藏加工能力,根据销量决定...阅读详情
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农技人员下乡时了解到,部分农户种植了甜玉米,目前植珠已长有6-7片叶,该站人员及时向这些农户讲解了甜玉米中后期田间管理的有关问题,今天就为大家介绍甜玉米中后期田间管理。甜玉米中后期田间管理:一、及时中耕除草及培土中耕除草具有提高地温、保蓄土壤水分和改善营养状况作用。中耕除草时应掌握浅一深一浅的原则。一般为6~8片叶时深中耕lOom左右;拨节以后浅中耕3cm左右,以增强抗倒能力。二、及时去小穗对于一茎多穗的植株,每株只保留一个较大的果穗,其余的小穗应及时去除。为不影响玉米生长,去小穗时应尽量避免损伤主茎、大...阅读详情
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甜玉米蒸煮后直接食用,又被称为蔬菜玉 米”;也可加工制成各种风味的罐头和加工食品、冷冻食品。因此,甜玉米具有很高的营养品质和经济价值,根据控制甜玉米的不同甜质基因,可将甜玉米分为三种主要类型:普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米,今天就为大家介绍甜玉米的经济价值和种类。甜玉米的经济价值:(1)营养价值高:子粒中油、蛋白质、赖氨酸均高于普通玉米,且含有丰富的维生素等。(2)加工产品多,综合利用经济效益好。甜玉米的种类:(1)普通甜玉米(Sugar)型:是由Su1基因发生隐性突变为su1的胚乳突变型,...阅读详情










