种植技术
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韭菜是一种常见的蔬菜,别称草钟乳、起阳草、懒人菜等,为百合科葱属多年生宿根草本植物,我国各地到处都有栽培,叶、花葶和花均作蔬菜食用,具有补肾健胃、行气提神、止汗固涩等功效,下面我们就一起来看一看韭菜是酸性还是碱性的吧!韭菜是酸性还是碱性?韭菜是碱性食物。食物是酸性还是碱性可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物,常见的碱性食品有韭菜、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐、大枣等。吃韭菜有什么好处?1、补肾温阳:韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上...阅读详情
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辣椒是一种很有刺激性的食物,别称辣子、辣角、牛角椒等,为茄科辣椒属一年生或有限多年生植物,因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用,下面我们就一起来看一看辣椒什么时候进入中国的吧!辣椒什么时候进入中国?辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。1492年,哥伦布的远航不仅发现了新大陆,也收获了辣椒。但对于中国来说,直到明朝末年,辣椒才进入中国。辣椒抵达中国后,最先...阅读详情
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山药是山中之药、食中之药,别称薯蓣、土薯、淮山等,为薯蓣科植物山药干燥根茎,不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值,最适宜与灵芝搭配服用,在食品业和加工业上也大有发展前途,下面我们就一起来看一看山药发芽了还能不能吃吧!山药发芽了还能吃吗?山药发芽了还能吃,只是营养价值有所下降。虽然发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的,但山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降,而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象,所以山药如果发芽了还是不要食用为妙。...阅读详情
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洋葱别称球葱、圆葱、玉葱等,为百合科葱属二年生草本植物,含有的前列腺素A能降低外周血管阻力和血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,还能清除体内氧自由基、增强新陈代谢能力、抗衰老、预防骨质疏松等,下面我们就一起来看一看洋葱什么时候传入中国的吧!洋葱什么时候传入中国?洋葱原产于中亚或西亚,在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种,当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪传入北美洲,17世纪传到日本...阅读详情
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西红柿是茄科番茄属一年生或多年生草本植物番茄的果实,起源中心是南美洲的安第斯山地带,我国南北方广泛栽培,营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,下面我们就一起来看一看西红柿是水果还是蔬菜吧!西红柿是水果还是蔬菜?蔬菜和水果的区分本就不属科学范畴,更多是一种习惯。水果一般具备可生吃、多肉多汁、包含植物的种子三个必要条件。蔬菜可以烹调成菜肴,一般取自植物的根、茎、叶等部分,还囊括了各种因不能生吃、不够甜而被驱逐出水果家族的植物果实成员。西红柿满足水果的三个必要条件,但因常被烹熟食用被归...阅读详情










