日本黑杂薯

  　这个品种是用日本川山紫与豫薯王杂交而育成的，蔓长1.5米左右，薯长纺锤型，薯皮红色，薯肉红紫色带有白色条，熟后薯肉为鲜红色，食味香、软、甜，口感极佳，是食用加工的好品种，亩产3000-5000公斤，亩栽3000-3500株。