农业知识

秋大白菜是我国淮河以北特别是东北、华北地区，作为冬贮食用的主要大宗蔬菜品种，贮藏量大、范围广、食用期长，因此，种足、种好秋大白菜，对这一地区的冬季市场蔬菜的供应非常重要。1．品种选择 秋大白菜栽培一般选用抗病、结球性好、耐贮藏、生育期85～110天左右的中晚熟品种，如北京106、北京新1号、北京新2号、北京新3号、北京新4号、北京新5号、山东4号、青杂5号、鲁白1号、太原二号、小狮子头、中狮子头、双狮、天津青麻叶等品种。2．土壤耕作(1)整地 大白菜根系主要分布于浅土层，有很发达的平行侧根和网状分根，而深...阅读详情

浙江省象山县农技推广中心选育的早熟豌豆新品种，冬春两季均可播种。利用秋闲田反季节栽培，播种至采收时间缩短至60天，每亩产鲜荚400公斤，亩收入在2500元左右。土地准备选择两年内没有种过豆类作物的壤土地种植。播种深耕细耙，以基肥为主，并以速效为好，每亩施三元复合肥50公斤，施肥时种子不能与肥料直接接触。整地做宽1.5米的畦，沟宽20厘米。适期播种象豌1号喜凉怕热，气温超过25℃时植株生长会严重授抑。秋播应在9月5-15日播种，以保证整个生长期在*适宜温度（13-22℃）范围内。播种时土壤过于干旱，应在播前...阅读详情

症状识别 番茄绵腐病主要为害果实。果实染病生水浸状黄褐色或褐色大斑，致整个果实腐烂，但被害果外表一般不变形，有时果皮破裂。其病果一般不脱落，上密生大量绵絮状白色霉层，而别于绵疫病。苗期感染上该病可引起猝倒。病原 该病多同Pythiumaphanidermatum(Eds.)Fitzp（瓜果腐霉）引起，病菌属于鞭毛菌亚门真菌。形态特征同番茄猝倒病中的该菌。此外有报道，Pythium myriotylumDrechser （结群腐霉）也可引起此病。发生规律 同番苗茄猝倒病。本病主要发生在雨季，仅不别个果实染病...阅读详情

一、病害特征 该病可危害番茄的叶片、叶柄、嫩茎和果实。多由下部叶片先发病，从叶尖、叶缘开始，病斑初为暗绿色水渍状，渐变为暗绿色，潮湿时在病处长出稀疏的白色霉层；茎部受害，病斑由水渍状变暗褐色不规则形或条状病斑，稍凹陷，组织变软；嫩茎被害可造成缢缩枯死，潮湿时亦长出白色霉层。果实发病多在未着色前，果皮出现暗褐色不规则形病斑，逐渐向四周下端扩展呈云纹状，周缘没有明显界限，果皮表面粗糙，颜色加深呈暗棕褐色，潮湿时亦长出白色霉层。二、发生规律 病菌主要在保护地的番茄病株上越冬。孢子囊通过风雨或气流传播，从茎的伤口...阅读详情

灰霉病在大棚番茄上发生较为普遍，一般可造成番茄减产20%～30%，严重时达50%以上。该病主要在苗期和花期侵染，可以危害番茄的叶、花、果，以果实受害*重。花受害产生灰色霉层，后向柱头、果柄、果面扩展，呈灰白色软腐，并有大量的灰霉产生。果实受害，多由花器侵入，近果蒂、果柄和果脐处先出现症状，病斑呈水渍状软腐，扩展快，病健交界处有不明显的线纹，后期病斑表面生有灰色霉层。有时病菌可直接侵入果实，但不扩展，成熟时果实上形成外缘淡绿色、中央绿白色、直径1厘米的小斑点，严重时果实畸形，果实品质下降。该病属真菌性病害，...阅读详情

主要症状 叶片染病后从叶缘开始向里产生淡褐色V”形病斑，潮湿时病斑背面产生灰色或灰绿色霉层。果实发病先从花器开始，残留的花瓣和柱头产生湿腐，果实表面呈灰白色，变软、湿腐，无明显边缘。发病原因 病菌借雨水、气流及农事操作进行传播，从伤口及衰老组织侵入。气温20℃左右，相对湿度持续高于90%时，发病严重。防治方法 (1)严格控制浇水，尤其在花期应减少浇水量及次数，及时摘除病叶和病果。 (2)定植前对幼苗喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。花期结合防落花、果，沾花作业时，在配好的2，4一D溶液中加...阅读详情

以玉米为原料，经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。 玉米膨化前将玉米筛选干净，除去杂物，待膨化机空转半分钟，转速正常后，将准备好的产热料（即用水浸泡2小时的湿玉米）慢慢投入热料。一般经过3―5分钟，膨化机的喷孔开始喷爆，这时可换用干料，下料速度逐渐加快，当膨化物呈浅黄色，外表光滑，质地松脆时，即为合格的膨香酥原料。 每百公斤膨香酥添加饴糖30公斤，饴糖使用前需加温熬制。当饴糖温度达到120℃，锅中起大泡时停止加温，迅速与事先按比例备好的膨香酥混合。经充分翻倒均匀一致时，倒入设备的模具中摊平压实...阅读详情

为了充分利用川区水、土和光热资源提高单位面积复种指数，2年来，我们在九龙川龙二村示范推广了大棚黄瓜复种玉米栽培技术，取得了较好的经济效益，平均亩产黄瓜3340千克，获利3100元；下茬玉米亩产405千克，获利320元，实现了一年两种两熟，钱粮双收，是一种很好的双千田”模式，其主要栽培技术如下： 1前茬黄瓜栽培技术 1．1品种选择宜选商品性好的抗病、丰产品种，如：白条端阳、新泰密刺等。 1．2育苗2月下旬选择温室或阳畦育苗。先将装有营养土（未种过瓜类的熟土和腐熟农家肥按4：1混匀过筛）的育苗钵摆...阅读详情

1.玉米空秆现象在我国玉米种植区时有发生，在氮肥供应充足而缺磷、钾时，易造成植株叶色浓绿，茎叶繁茂，体内糖代谢受阻，叶及茎秆内的糖分增加，转动给雌穗的糖相应减少，使得雌穗因营养不足而不能发育成果穗，形成空秆。 2.防治措施主要是平衡施肥，要科学施氮，普施磷、钾肥，补施硼、锌等微量元素，促进花器发育。要求每亩施过磷酸钙25-30千克，钾肥5-7.5千克，均作基肥*性施入。氮素追肥要轻施苗肥，巧施拔节能，重施攻苞肥，酌施粒肥。粒肥可采用0.2％磷酸二氢钾与1％-2％尿素液进行根外喷施，每周*，每次每亩50-6...阅读详情

菜用玉米，营养价值高，它除了采用早春地膜覆盖早熟供应市场外，也可采用秋后延迟栽培，只要栽培管理得当，一般亩产可达1000公斤左右，在10月前后的秋淡季节应市，将会获得良好的效益。其栽培技术要点如下： 一、品种选用：秋菜玉米生长在高温季节，因而应选择产量高、成熟期偏早的品种渝糯1号、2号、苏糯1号等，一般生育期70-80天，品质好，口感糯而带甜，适合消费者需求。 二、适期播种：根据我县气候特点及近两年栽培经验，一般应在7月中下旬播种，成熟上市期恰好在国庆节前后，价格较好。 三、施足底肥：底肥亩用2000公斤...阅读详情