农业知识

棚室辣椒移栽以后，通常由于温湿条件适宜，极易发生根部病害，如根腐病、青枯病和疫病等，造成植株成片枯死。因此，对于这些根部病害应及早采取措施加以有效防控。一、主要病症1.根腐病。根腐病一般在辣椒定植后至采果盛期发生，染病植株的枝叶白天发生萎蔫，傍晚至次日凌晨恢复，反复多日后导致整个植株枯死。观察根部，病株的根及根茎部皮层呈浅褐色至褐色腐烂，而且易剥离。2.青枯病。青枯病是一种细菌性病害，苗期症状表现不明显，定植后从主根基部开始逐步枯死，根茎的表层不变色，内部维管束变褐。3.疫病。染病后植株根茎部初呈水渍状，...阅读详情

1．产量与效益　该模式大蒜植株矮小，下茬玉米通风透光条件好，提高了玉米单产。秋刀豆生长季节短，经济效益高。一般亩产大蒜头500公斤，蒜薹150～200公斤，春玉米500公斤，秋刀豆1000公斤左右，全年亩产值3200元左右，亩效益2150元。2．茬口配置　每1.33米为一组合，秋播4行大蒜，行距0.3米，株距0.1米，每亩密度2万株左右；每4行大蒜间留空幅0.43米，春播4行玉米，单行双株，株距0.23米，每亩密度4350株左右，7月底玉米收获；立秋前后播种秋刀豆，行距0.6米，穴距0.2米左右，每穴3～...阅读详情

(一)栽培方式观赏番茄可采用水培或基质栽培方式。在南方地区多采用袋培、槽培和盆栽等有机生态型基质栽培形式。适合春植和秋植。一般提倡用营养杯育苗。出芽后每杯播3-4粒种子，幼苗具2片真叶时移苗假植或间苗，每杯留1株健壮苗。当幼苗具4-5片真叶时可定植。株距30厘米，亩植2000株左右。(二)田间管理定植前亩施700-1000千克按3：1的比例混合的鸡粪加花生麸(或茶麸)有机肥作基肥。定植20天左右开始施第1次追肥，以后每10天追肥1次。水分供应以滴灌带滴灌清水即可。在苗高30-40厘米时开始吊绳引蔓。对非自...阅读详情

1、症状识别果实成熟时色不正或不呈红色而转变为黄褐色，口感差；或着色不均匀，红、绿相间。2、发生原因①氮肥施用过多，营养生长过盛，致果实生化成分转变速度慢，而不易着色；②转色期遇低温，光照弱，果实的叶绿素分解酶活性降低；③栽植密度过大，植株徒长或叶片相互挤压、遮蔽而影响了同化产物的生成能力，进而影响果实的成熟；④欲提早收获，乙烯利处理涂抹不匀。3、防治方法①增施有机肥，采用配方施肥技术，合理施用氮、磷、钾肥；②转色期适宜温度白天26-29℃、夜间16-20℃，遇低温、弱光照天气要加强保温措施，必要时可用电...阅读详情

1） 播期的确定：作为长季节栽培的番茄，播种期在7月中旬至8月中旬为宜，一般不需分苗，苗龄25天左右即可定植。我国长江以北，高效节能面积较大，各地应根据当地当年的气候条件，选择具体的适宜播种期。一般来讲，北京以北的省份播种期以7月中、下旬或于适当提早几天为宜，北京以南的省份播种期可选在7月下旬或8月中旬。2） 667平方米用种量的计算：因为长季节高架栽培番茄的种植密度比传统低架栽培相对要稀，通常每667平方米地种植2100～2500株。特色番茄种子的千粒重一般是2～3克，按此计算，凡发芽率在85%以上，纯...阅读详情

　 木本番茄（cyphomandra befacea sende）为多年生常绿或落叶灌木，属茄科，其果实多汁味酸甜，是餐桌上的美味佳肴，也可作水果鲜食，或加工成罐头、果酱等。采果期可达20a（年）之久，种植1a（年）左右可挂果，果形似鸡蛋，单果质量约40g，可持续采果达半年以上。果实易于贮藏、运输，利于销售。每667 m2 产量4000kg左右。1种植区域的选择木本番茄对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广，但适宜在无霜地区种植，如在北方种植，冬季必须在温室内越冬。南方在海拔1400m以上地区种植，霜...阅读详情

导致番茄植株萎蔫的常规因素有：①连作3至5年以上的地块发病严重。②用旋耕犁翻地，深度不足10厘米时，耕作层过度板结的地块发病严重。③苗期施氮肥过多，苗龄过长，秧苗徒长时发病严重。④定植密度大，氮肥过多，茎叶生长过旺，叶面积太大时，发病严重。⑤定植后，管理措施不得当，白粉虱、蚜虫等虫害发生严重；连续数日阴雨天气(大雾天气)后骤晴；高温时放风过急等因素均会造成病害发生严重。 应急解决措施：如果出现生理性萎蔫现象，应在光照过强的中午覆盖草苫，降低光照；及时打顶，抑制生长，减少地上部的水肥消耗；也可以在萎蔫植株上...阅读详情

一、原料选择选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。 二、热破碎西红柿的破碎方法有热破碎和冷破碎两种。热破碎是指将西红柿破碎后立即加热到85℃的处理方法。由于热破碎法可以将西红柿浆中的果胶脂酶和其他物质得到及时的转化，果胶物质保留量多，*后所得西红柿品具有较高稠度和品质。因此，一般多采用热破碎法。 三、打浆为了去掉西红柿的皮与籽。采用双道打浆机进行打浆。*道打浆机的筛网孔径为0.8厘米-1.0厘米，第二道打浆机的筛网孔径一般为0.4厘米-0.6厘米。打浆机的转速一般为800转/分-1200转/...阅读详情

防治措施：选择抗病品种，如双抗2号等。无病株上留种，播种前药剂消毒。保护地中经常通风排湿，播种定植前温室或大棚进行消毒，用硫磺粉和锯末混合熏蒸。定植后定期喷药，Bo-10抗生素150～200倍液，50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液，50％扑海因1500倍液，每7～10天1次，共喷2～3次，注意喷叶背面。...阅读详情

番茄青枯病又称细菌性青枯病，是南方番茄的重要病害之一，往往在梅雨季节过后，或6、7月大雨后发生，造成连片死亡和大幅度减产。青枯病的寄主范围非常广泛，可以侵害所有茄科植物及茄科以外的33科100余种植物。在茄科蔬菜中，以番茄受害*为严重。 番茄青枯病是一种细菌性维管束病害，苗期不表现症状，开花结果初期开始发病。病菌侵害根和茎，引起病株青枯状死亡。发病初期，病株顶部、下部和中部的叶片相继出现萎垂，早晚复原，2～3天后全株凋萎枯死。植株枯死后仍保持青绿，叶片不凋落，叶脉褪色，故称青枯病。病株根部常变褐腐烂，茎部...阅读详情