农业知识

小苏打可防治蔬菜的白粉病、炭疽病、霜霉病等病害，尤其是对大白菜、黄瓜的白粉病、炭疽病、霜霉病、豇豆煤霉病的防效*。用浓度0.2%～0.5%的小苏打溶液向蔬菜上均匀喷洒，一般在黄瓜炭疽病、白粉病及豇豆煤霉病等蔬菜病害发生初期喷雾1次即可，效果不显著时，可隔日再喷1次。在双孢菇等食用菌生产中，100公斤水中加入0.2公斤的小苏打喷洒，可抑制杂菌污染、刺激菌丝生长发育，对多种菇病有明显疗效。用浓度为0.2%的小苏打水溶液浸泡茄果类蔬菜种子30分钟后捞出，用清水洗净催芽播种，可预防茄果类蔬菜炭疽病、灰霉病的发生。...阅读详情

现在水洗姜价格涨到3.4元左右了，每斤泥姜的价格也在2.8元左右，看到价格不错，原打算将姜井内的大姜拿出来卖掉，谁知把大姜从井内拿出时发现大部分大姜被姜蛆咬食了，即使没有被咬食的也大量出现烂姜，接近一万斤的大姜就这样全部烂在了姜井里，损失超过三万元。”5月27日，在青州市黄楼镇采访时，姜农王师傅一脸无奈地对记者说道。王师傅看到今年大姜价格很好，于是没有急于出售，而是将其储存在老姜井内，这样就认为万事大吉了，没有再定期到姜井内进行检查，而井内的温度在13℃左右，正适合姜蛆的孵化，结果导致大姜姜蛆...阅读详情

今春蔬菜常发病虫害总体来说较往年偏轻。如黄瓜霜霉病、细菌性角斑病发生较轻；西红柿早、晚疫病往年危害较轻，今春很少有菜农反映棚室大面积发生；叶霉病也发病较轻，仅有个别棚室发病重一些；甜（辣）椒后期生理性病害较多，细菌性软腐病、疫病等的发生都轻于往年。虫害方面，白粉虱、茶黄螨较少，蓟马偏多。农资市场不少农药销售门头反映的情况与此相符，销售额缩减为原来的1/3左右。菜农也反映，棚室大面积暴发病害的情况较往年少。虽然大部分病害发生偏轻一些，但也有个别病害今春危害较重，如瓜类褐斑病和蔓枯病等。这些病害发病重主要是受...阅读详情

十字花科蔬菜包括的种类有白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜类。十字花科蔬菜的主要害虫及防治方法：1、菜蚜菜蚜体小质柔软，体形多呈近椭圆形，体色变化较大。以成虫和幼虫在菜叶上刺吸汁液，造成叶片卷缩变形，植株生长不良，影响包心，以致减产；为害留种株的嫩茎、花梗和嫩荚，致使花梗畸形扭曲，不能正常抽薹、开花、结荚，荚果籽粒也不饱满。此外，蚜虫又是十字花科蔬菜病毒的传播媒介，其传播...阅读详情

一、培育壮苗，确保全苗1、床土配制与消毒：将充分腐熟的农家肥和菜园土按4:6的比例混合过筛，配制成苗床土，配合之后每立方米再掺入250克尿素和1－2公斤过磷酸钙，每50公斤床土加50克多菌灵（或代森锰锌）和100克辛硫磷拌匀，可起到杀菌杀虫作用。用喷雾器喷水使其含水量达到手捏成团不渗水、落地而散的程度，然后分装入营养杯中。2、浸种消毒催芽：将番茄种子放入55℃的温水中，不断搅拌至25℃，浸种10分钟，置于1％的高锰酸钾溶液中浸泡15分钟，用纱布口袋过滤，扎好袋口，放入水中洗净至水变清，然后放入25℃水...阅读详情

立夏前后，北方地区天气晴好，气温迅速升高，山东寿光地区外界*气温甚至超过35℃，棚内温度则更高，一不注意，棚内温度就可能超过40℃，给蔬菜生长带来了不少危害，尤其是西葫芦、辣椒等对高温强光耐受性较弱的蔬菜种类。那么，高温季节需要防范的主要生理性问题有哪些呢？1.日灼病日灼病主要发生在果实上，初期受害果实表皮呈灰白色革质状，表面变薄、皱缩，细胞组织坏死、发硬，好像被开水烫过一样；在潮湿的条件下，受腐生菌侵染，可长出灰黑色霉层而使病部腐烂，严重影响蔬菜的产量和品质，降低经济效益。尤其是在晴朗的夏天，若没有叶片...阅读详情

EM是有效微生物群(EffectiveMicroorganisms)的英语*个字母的缩写。自然界中存在着数不清的微生物。根据其作用，：大抵可分为两类：一是使物质向再生、发酵方向发展的类型，二是使物质向相反方向，即崩溃、腐败方向发展的类型。生活中，食物变质、腐败，即是第二类微生物的作用结果。而在食品加工中，如发酵面包、酿酒等，即是利用*类微生物的作用。这些对人类生活具有有益作用、可被人类有效利用的微生物，统称为有效微生物。EM采用特殊的技术方法，使各种具有不同性质和作用的厌氧菌和好氧菌等有效微生...阅读详情

以观光为主，兼有生产、科研功能的番茄多蔓长季节树式基质栽培研究近来在北京房山韩村河农业科技示范区获得成功。通过这种树式基质栽培，番茄单株年结果可达8000个以上，单株水平展幅达7—9m，株高可通过人为调整达2—2.5m，形状似树，故有人称之为番茄树”。世界上有一种热带木本植物，果实形状类似番茄，植物学上命名为番茄树。我们所介绍的番茄树”不是这种木本的番茄树，而是普通的草本番茄通过特殊的栽培方式和修剪整枝管理，使其形状似树。日本早在20世纪80年代就开始进行番...阅读详情

臭氧是一种无色略带臭味的气体，溶于水后就会成为一种强氧化剂，对活细胞有较强的杀灭作用。通过臭氧发生器可将空气中的氧气在高压、高频电的电离作用下转化为臭氧，进而在生产中再加以利用。近年来，笔者利用臭氧发生器在枣庄市的温室大棚开展了施放臭氧防治温室大棚蔬菜病虫的试验示范，取得了较好的效果。1.种子处理。将臭氧气体导入清水中并不断搅拌，10分钟后即制得臭氧溶液。将种子倒入其中浸泡15～20分钟，可杀灭种子表面的病毒、病菌及虫卵。2.病虫防治。①熏棚消毒。定植前10天可结合高温闷棚利用臭氧发生器将臭氧集中施放于棚...阅读详情

实例一：4月22日，记者到寿光市古城街道杨家庄采访时，有不少菜农向记者反映，已经结到6—7穗果、刚开始摘心打头的番茄植株中下部叶片几乎一夜间全上了叶霉，果实的膨大受到很大影响。当地菜农去过不少农资店寻医问药，但防效甚微。实例二：4月26日，寿光上口几位菜农打电话给记者，说自家刚栽上的番茄苗上了病，请记者前来看看。当天下午，记者来到他们的棚内，经详细查看，他们的番茄幼苗发生的也是叶霉病。通过近几天的调查，记者发现当前的番茄叶霉病发生极为严重。不管是处于结果盛期的番茄，还是刚刚定植不久的番茄幼苗，...阅读详情