酱油辣椒

时间：2023-01-02 05:42:46 来源：网络浏览：255次

称取咸辣椒10公斤、酱油4公斤。将腌好的咸辣椒捞出，沥净水分，入坛，淋入酱油，2天后翻动*，隔2——3天再倒缸*，经7天后即成。其味鲜美，肉质脆嫩。