养殖技术
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一、制定合理的繁殖计划依据各场实际情况和饲养管理水平,可按常规繁殖方法,即在子兔断奶后配种,子兔断奶时间以35~42日龄为宜,每年繁殖4~5胎。在时间安排上主要应在早春抓紧配种繁殖,确保一春繁殖两胎。条件好的商品獭兔场也可实行半频密繁殖和频密繁殖的方法,以通过缩短哺乳期来提高其繁殖密度。所谓半频密繁殖是指母兔在产后12~15天配种,这样可使繁殖间隔缩短8~10天,年可增加繁殖2~3胎。频密繁殖是指母兔在产后1~3天配种(俗称血配),这样可使繁殖间隔缩短20~30天,年繁殖8~10胎。但这种繁殖方法要求饲养...阅读详情
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兔瘟是由病毒引起的家兔的一种急性、烈性传染性疾病,是危害养兔生产的主要疾病之一。其典型症状为:最急性病例突然抽搐尖叫几声后猝死。有的嘴内吃着草而突然死亡。急性病例体温升到41℃以上,精神萎靡,不喜动,食欲减退,饮水增多,病程12~48小时,死前表现呼吸急促,兴奋,挣扎,狂奔,啃咬兔笼,全身颤抖,体温突然下降;有的尖叫几声后死亡;有的鼻孔流出泡沫状血液,肛门松弛,周围被少量淡黄色胶样物玷污,粪球沾有淡黄色胶样物。慢性的可耐过、康复。剖检以全身器官瘀血、出血、水肿为特征。目前兔瘟流行、发生具有以下特点:1.青...阅读详情
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兔肉松是将肉煮烂,再经过炒制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。其加工过程如下:原料:选用去骨、去脂肪、去筋腱的兔肉,然后顺肉纤维的纹路将肉切成肉条,再切成0.33厘米长的短条。配料:100千克原料须备酱油8千克,食糖6千克,黄酒6千克,生姜150千克,味精35克。烧松加料:先将肉放入锅内,加水略过肉面,以旺火沸煮1小时,焖2小时。待肉煮酥后,撇除汤面上的浮油,扯散肌肉纤维,加入配料,继续用文火煮焖。煮至汤快干时,改用中火,用铁铲不停地翻炒,防止焦煳,即制成半成品。炒松去杂:半...阅读详情
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1.改善环境(1)饲养场所:庭院养兔选一处不积水、背风向阳的地方,建一个冬能防寒、夏能防暑,既通风,又透光的兔舍。规模兔场养兔应选择地势高躁,僻静,交通方便,坐北朝南的地方,建舍要求冬能保暖透光,夏能防暑通风。(2)兔笼:笼的规格、网眼大小适中,笼底选用硬塑网或较平整的竹板等材料制作,四周和笼顶可用镀锌金属网或硬塑料材料制成。(3)地面:修粪池,安装刮粪板或传送带等清粪。(4)控温排潮:以舍温15~25℃,湿度65%左右为宜,及时排除有害气体。2.控制病源(1)新兔舍:进兔前将地面、墙壁、门、窗、天棚、兔...阅读详情
