养殖技术
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注意控制饲料的酸度。青贮、黄贮等发酵饲料制成之后的pH值一般在5.0左右,发酵过程中还会生成乙酸和乳酸,这样就会使得青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮饲料不但降低适口性,而且对牲畜的牙齿胃肠有腐蚀性和刺激性,不利食用,适量加一点尿素能解决青贮饲料酸度过高的问题,而且还能提高青贮饲料中的蛋白质含量。酒糟、果渣发酵产品等酸度也较大,如果用这些饲料长期育肥肉牛,对牛的体质就会产生影响,牛只会出现毛焦、皮紧等不良症状,育肥效果也不理想,同时对牛肉品质影响也很大,在此情况下,可以在精饲料中添加一定量小苏打进行饲喂。...阅读详情
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乳用牛的外貌特征:全身清瘦,棱角突出,体格大而肉不多,活泼精神。后躯较前躯发达,中躯相对发达,皮下脂肪不发达,全身轮廊明显,前躯的头和颈较清秀,相对较小。整个牛体像一个尖端在前、钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而长,角细有光泽,颈细长且有清晰可见的皱纹,胸部深长,肋扁平,肋间宽,背腰强健平直,腹围大而不下垂,皮簿,有弹性,被毛细而有光泽。乳房是乳牛的重要器官和部位,发育良好的乳房大而深、底线平、前后伸展良好。中国荷斯坦牛因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响,近似兼用型。毛色一般为黑白相间,花层分明,额部多有白斑;腹底...阅读详情
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口蹄疫是由口蹄疫病毒引起偶蹄动物(猪、牛、羊等)一种急性、热性、高度接触性传染病、该病被国家列为一类传染病,只能预防,不能治疗。得病后的主要症状表现为:口腔粘膜和蹄冠、蹄叉、蹄踵处先发红、热痛,后形成米粒大小的水泡,逐渐增大互相融合至蚕豆大,破裂后表面出血,形成暗红色糜烂面,无感染,7d左右可结痴而愈;若继发感染,可引起化脓至蹄壳脱落。解剖的主要病理变化表现为虎斑心”。它可以传染给人,病人发热、呕吐、口干、舌唇生水泡、糜烂,有时手指、脚趾处也可发生水泡。对于规模养猪场如何预防和控制口蹄疫呢?本...阅读详情
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母猪产后减食可能是由于产前母猪营养不均衡,产后饲喂精料过多而青绿多汁饲料及粗纤维不足,加之产后过度疲劳,体力衰竭,从而引起食欲紊乱。另外,母猪产后吞食了胎衣、死胎等,也会引起食欲下降。预防:怀孕母猪应给予营养丰富和易消化的饲料,但不宜喂得过肥。精粗饲料搭配合理,饲料中保持一定粗纤维含量(8-12%)。产前30天调整日粮配方结构,要有足够的青绿多汁饲料,尤其要注意日粮的可消化性及钙磷比例和食盐、维生素的含量。高产母猪喂一些含钙磷丰富、维生素较多的易消化饲料,对保证产后体力恢复具有重要的意义。临产前5天开始逐...阅读详情
