养殖技术

药浴是绵羊饲养管理上必不可少的一项工作，特别是对细毛羊、半细毛羊。不论纯种或杂种，剪毛后都必须进行一次药浴，目的是消灭体外寄生虫和预防疥癣病。一、药浴使用的药剂绵羊药浴常使用的药剂有：杀虫眯(0.1%-0.2的水溶液)、DDT(0.2%-0.5%的浓度、6%的可湿性六六六(用0.03%的浓度，系指含纯六六六的浓度)。因六六六对人畜有一定的毒性，所以亦可使用石硫合剂代替。石硫合剂的配方是：生石灰7.5kg，硫磺粉末12.5kg，用水拌成糊状，加水150kg，用铁锅煮沸，边煮边用木棒搅拌，待溶液呈浓茶色时为止...阅读详情

现代化肉羊追求早熟、多胎多产、生长发育快、肉质好等优质特性。通过育种、激素、营养等方面的研究，提高繁殖力的途径有以下几点：一、加强选育、选配：1.种公羊选择：从繁殖力高的母羊后代中选择培育公羊。要求体形外貌标准、健壮，睾丸发育良好，雄性特征明显并通过精液质量检查，后裔鉴定等措施发现和剔除不符合要求的公羊。2.母羊选择:从多胎母羊后代中不继选择优秀个体,并注意其泌乳、哺乳性能，也可根据家系选留多胎母羊。二、多胎基因的利用：引进多胎品种，与地方品种杂交，是提高繁殖力最快，最有效和最简便的方法。三、繁殖技术控制...阅读详情

一、日饲青草。奶山羊产奶期间，需要足够的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等。青草所含的水汁多，营养丰富，还有清热解毒等功能，是饲养家畜最适口的优质饲草。据试验，日饲青草比饲干草的羊多产奶500克。二、坚持放牧。每天应坚持5～6小时的放牧，增加羊体运动量。其好处是：1.可以让羊吃到更多养分齐全的嫩草。2.促进羊体血液循环和新陈代谢，提高胃肠蠕动和消化能力。能增进食欲，增强体质，提高产奶量。据试验，每天坚持放牧的比不放牧的多产奶500克左右。但应注意的是，羊忌吃露水草，故在早晨和雨后不能放牧。三、供足饮水。...阅读详情

肉羊育肥要想稳操胜券，必须掌握“七要素“，采取“六措施“。肉羊育肥的“七要素“：备足草料饲草饲料是肉羊育肥的物质基础。育肥肉羊必须料草先行，可通过四个途径解决：一是充分收集当地生产的花生秧、红薯秧、豆角皮、槐树叶、杨树叶等营养较高的秧蔓和树叶。二是进行青贮和微贮。若是麦秸和干玉米秸秆可进行微贮，秋季玉米收获后要及时把青秸秆切短进行青贮。三是利用糟、渣类副产品，如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是种植紫花苜蓿、冬牧70-黑麦、籽粒苋、菊苣等各种优质牧草。选好品种山羊要选波尔山羊与莎能奶山羊、南江黄羊、当地山羊的杂交...阅读详情

河北省邢台县西部山区赵某于年前从山东家祥县购回100只6月龄大的波尔山羊。看着那一只只活蹦乱跳的肉球球（指羊），赵某夫妇见人便夸山东人喂的波尔山羊好。然而好景不长，在第16天上午，一只波尔山羊“莫名”死亡，次日又死3只。这下可慌了赵某夫妇，马上请来兽医。兽医走进羊圈，经过认真观察发现，现在的羊骨瘦如柴，拉稀、流鼻涕、流眼泪并伴有发烧咳嗽症状，诊断为换水土和感冒。虽经四五天的防治，羊还是照死不误。赵某马上从县兽医站请来了3位专家会诊。通过对四只羊解剖，发现羊还患有胸膜炎、肺炎及肠炎等症状。县兽医站的专家们经...阅读详情

建好羊舍　最好是建楼式羊舍。舍隔层用木条铺做，木条间距以保持山羊脚不落空为宜。隔层与地面距离一般为20厘米～30厘米，保持舍不透风，便于清理粪便。羊舍高度应保持在2米左右，可达到防水、透风、隔热。　科学放牧　夏季放牧应早出早归，待露水刚干即可出牧。中午11时至下午3时让羊在圈内休息吃草料，下午可在晚7时收牧。供足盐和清洁饮水　每天给羊喂1～2次混合饲料（麦麸、玉米面、豆饼加稻糠、草粉），同时，每天给放牧羊群饮4次～6次淡盐水。切忌让羊饮用排灌水、死塘水、洼沟水，或把羊赶入潮湿泥泞地方放牧、休息，以免引起风...阅读详情

这里所说的空身母羊是指从其羔羊断奶到再次怀孕这一阶段的繁殖母羊，怀孕前期母羊是指从开始怀孕到妊娠至第三个月（13周）的繁殖母羊。在饲养方面，对于羔羊刚刚断奶1周以内的母羊，为促进干奶应降低营养水平，停喂青绿、青贮、块根、块茎等多汁饲料及精料。当羊只奶干以后一直到怀孕第三个月，由于它们在这一阶段既不泌乳，胎儿的生长也很缓慢，用于供应胎儿生长的营养在数量方面还非常少，所以，只要能够确保营养完全，使其膘情达到并保持在中等水平即可。鉴于这种情况，只要通过调整饲草种类保证羊只对蛋白质的需要，未必非喂精料不可。这样不...阅读详情

肉羊育肥生产实质是在短的时间内，以最低的生产成本获得量多质好的羊肉。近年来，肉羊价格稳定，利润较高，羊肉市场前景广阔，加速肉羊生产是时代的需求。下面将羊肉生产的新技术介绍如下：品种良种化我国在短期内应以绵羊、山羊品种资源为基础，引进国外优秀肉羊品种，开展广泛的经济杂交，其关键是筛选和确定适于我国不同地区的最佳杂交组合，并逐步建立相应的杂交繁殖体系。以长远观点看，应培育专门化的肉羊新品种（系）。及早断奶早期断奶实际是控制哺乳期，缩短母羊羔期间隔和控制繁殖周期，达到一年两胎或两年三胎、多胎多产的一项重要技术措...阅读详情

法国国家农艺学研究所发明了一种快速鉴别方法，可以鉴定出羊是否由牧场的青草饲养，为增加羊肉制品生产销售的透明度提供了新手段。该方法一是验血法，在屠宰前化验羊只血液中类胡萝卜素色素的含量；二是利用光谱仪，根据类胡萝卜素色素的特定吸收光谱，在屠宰后测量羊肾脏脂肪中的类胡萝卜素色素含量，因为脂肪组织中最容易留存这种物质。验血法的准确率是９５％，光谱仪法的准确率是１００％。此外，光谱仪法简单易行，它只需配备一个便携式光谱仪，对肉质不会造成伤害，又不会造成任何污染，因此这一方法更值得推广。　...阅读详情

羊皮的经济价值较高，搞好羊皮的剥取与初加工，可增加经济收入，提高养羊效益。现就羊皮的剥取与初加工技术向广大读者朋友作一简单介绍：剥皮。宰杀山羊、锦羊，大多数人还是采用“大抹脖”的传统宰羊法。此法住往会使血液污染皮毛，而且影响羊皮的完整性，降低皮张质量。较好的宰羊方法是，将羊固定好，先用刀在羊的颈部纵向切开皮肤，切口约7～10厘米，然后用力将刀子伸入切口内把气管和血管切断，将血引出，或将气管拉出皮外切断，以防血液污染皮毛。血放完后，趁羊体温未降低时马上剥皮。剥皮不要用刀剥或气吹，因为刀剥易伤害皮张，气吹对吹...阅读详情