养殖技术
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发酵床养猪又称“自然养猪法”或“环保养猪法”,是根据微生态理论和生物发酵理论,在猪舍内建立发酵床并铺设一定厚度的谷壳、锯末和菌种等混合物,形成一米左右厚度的垫料。猪排泄出来的粪尿经微生物发酵后迅速降解、消化,从而达到环保,无气味、无污染的目的。当前这种技术已经在山东、吉林、福建等省先后推广,大有在全国出现法自然养猪法热潮的趋势。日前,在长春市召开的“全国自然养猪法示范推广经验交流会”上,农业部畜牧司副司长程金根谈道:“虽然我国的自然养猪业还处于起步阶段,但前景十分看好。”勿庸置疑,发酵床养猪法具有很多的优...阅读详情
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旋毛虫病是重要的人畜共患寄生虫病,它是由毛形科(Trichinellidae)的旋毛形线虫(Trichinellaspiralis)成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌所引起的。人、猪、犬、猫、鼠类、狐狸、狼、野猪等均能感染。鸟类可以实验感染。人若摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉可患病致死,故肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。【病原形态】成虫细小,雌雄异体(雄虫长为1.4~1.6mm、雌虫长3~4mm)。前部较细为食道部;食道的前部无食道腺围绕,其后部均由一列相连的食道腺细胞所包裹。后部较粗包含着肠管...阅读详情
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概论猪呼吸道疾病是以咳嗽、气喘和呼吸困难为主要特征的一类疾病,也是猪场内常发生的一类疾病。在临床的治疗中难易程度不同,下面将这一类疾病分述如下。流行特点病原 由于病原微生物的不同,所引发的疾病也不一样,各月龄猪均可感染,以架子猪和育肥猪多发。病的发生有明显的季节性,以秋末、冬季、春初多发。饲养环境突变,密度过大,猪舍通风不良,气温骤变及长途运输都可诱发。根据病原的不同,其发病率和死亡率也有所不同。下面以传染性胸膜肺炎为例,对几种常发生的呼吸道病加以鉴别。临床症状传染性胸膜肺炎病原为胸膜肺炎变形杆菌,急性病...阅读详情
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我市某养猪场于2003年10月上旬暴发一种以体温升高、厌食并伴有神经症状为主要症状的急性、热性传染病。经临床诊断、病理剖检、实验室诊断和药物试治,诊断为猪链球菌病,经组药治疗,取得满意疗效,现报告如下:1发病情况该猪场为我市一中型猪场,有多年养猪历史,从未发生过重大的疫情。2003年9月上旬外购20~30千克的架子猪150头作商品育肥猪,入场后注射过猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒等疫苗,长势一直良好。10月上旬有数头猪突然发病,体温升高,食欲减退甚至废绝,精神萎靡,呼吸急促,偶伴有跛行。畜主从发现病猪的...阅读详情
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由於世界上混合饲料需要量与日遽增,使得动物性蛋白质的来源有供不应求的趋势,故现今饲料配方,尽量使用植物性蛋白质及胺基酸来取代动物性蛋白质的缺乏,同时现今植物性蛋白质也有缺乏的现象,使得其价格不断上升,为此世界各地畜牧业者,不得不采取措施,在饲料配方上尽量减少蛋白质的使用量,在许多国家,饲料中所含蛋白质的量比动物实际需要量为高,所以最有效节省蛋白质用量就是尽量在配方上所含的量不要超过其实际需要量,这种蛋白质使用的经济效益现已被全球各饲料界所密切注意并加以研究中。在改变配方蛋白质含量时,其维他命含量也随着降...阅读详情
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在所有的生产阶段给猪提供充足的,高质量的垫料(通常用稻草)对猪的福利能起一定作用,因为它提供猪身体舒适、隔离和娱乐的需要。在垫料起到这些作用的时候,并没有怀疑垫料的这些特征有时候以另外的方式提供多方便和更少的成本,而不会损害猪的福利。供给稻草垫料会减少猪较低的临界温度,这是由于它能减少热量传导到地面的结果。这就意味着在较低的空气温度下猪能够保持温暖舒适,通风条件的改善能够除去畜舍中的有害气体。然而任何热效应也会由其他一些情况决定:在温暖气候条件下,垫料加强了热应激反应,如果稻草变湿和变脏,隔离的效果将更差...阅读详情
